警惕：不吃早餐容易引起胆结石

时间：2012-01-06来源：青岛健康医疗频道

前半年胆结石患者就诊人数分析报告：有20% 以上胆结石患者引发原因是长期不吃早餐引起胆结石。结石病专家介绍，近几年胆结石发病率一直出于上升阶段，其中由于长期不吃造成引起胆结石的比例竟然高达20%以上，由此看出，大部分人对于早餐还是不够重视。

据专家介绍，人在空腹时，尤其是在早晨起床，睡觉期间基本长时间出于空腹状态，胆囊内的胆汁经过一晚上的积累，浓度比平时要高出很多，使胆汁内胆固醇浓度升高，容易形成沉淀，久而久之，就会出现结石现象。现在很多人忙于工作，早上时间紧急，养成不吃早餐的坏习惯，很容易招来胆结石。

每天整成吃早餐，进食的时候食物会刺激胆囊收缩，排出沉积一晚上的存在于胆汁中胆固醇，而且，出于消化系统的需要，进食后，胆囊会分泌出新的胆汁，使胆汁中的胆固醇浓度降低。

专家建议：每天早上抽出一点时间吃早餐，即使吃一个水果也比不吃早餐的人健康！