减肥食谱我们一起来做

     三丝番茄
    材料：番茄150g，黄瓜50g，水发海带25g，海蜇皮50g，精盐、味精、酱油、香醋、红油和香油各适量。
    方法：1、番茄用开水稍烫，去皮，用刀切成桃形方片，围大圆盘四周待用。
    2、把泡发好的蜇皮切成细丝，用开水稍烫（烫时不可过久，否则不脆）捞出，用凉水投凉。
    3、把黄瓜、海带洗净，分别切成细丝，与海蜇间隔码放在番茄盘中间。
    4、取碗加入酱油、醋、味精、香油等调料调匀，浇在三丝上即可。
    减肥营养效果：清脆爽口。黄瓜有清除肠道腐败杂物的功能，醋也具有减肥功能，海带富含碘有化痰逐水的作用，海蜇皮含有丰富的钾和碘，有降胆固醇、清除体内脂肪的作用，番茄含有丰富的维生素B和C，能增强机体的免疫力和促进新陈代谢。
    二、香菇芹菜
    材料：香菇15g，芹菜200g，精盐、味精、胡椒粉、花生油和水淀粉各适量。
    方法：1、香菇切成小片；芹菜斜切成寸段待用。
    2、炒锅置火上，放入花生油烧热，放蒜片炝香，随之将芹菜、香菇、精盐、味精、胡椒粉一同入锅翻炒至熟，勾水淀粉后即可
    食用。
    减肥营养效果：清鲜细嫩，味美可口。芹菜味甘性平，能降血压；香菇含多种维生素及氨基酸，可以清除人体内多余的脂肪。