最爱的瘦肉山药炒木耳秋冬美容瘦身菜谱

时间:2012-01-03来源:青岛健康医疗频道

    最爱的瘦肉山药炒木耳秋冬美容瘦身菜谱
    材料:山药、木耳、瘦肉
    做法:
    1、把瘦肉切成薄片,加上生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟;山药切薄片备用。
    2、木耳用净水泡软,摘取根部后撕成小朵洗干净。
    3、用油热锅后放进肉片翻炒到完全变色就盛出备用。
    4、盛出肉片后再在锅内放入少许油,把山药、木耳放进去翻炒,加点水翻炒煮熟,然后再倒入肉片翻炒均匀,加上盐、鸡精调味即可。
    功效:山药可以提供人体多种必须的营养,拥有足够的纤维,是一种自然的纤体美食。而木耳也具有养颜、纤体。抗癌的作用,两者搭配起来特别受OL们的欢迎,对于想要减肥、美容他们来说是一道最好的菜肴。
    材料:苦瓜、虾米
    做法:
    1、把苦瓜的内瓤挖去,洗净后切成薄片。
    2、虾米洗净后滤干,等锅中油热后,放进去翻炒均匀。
    3、放入苦瓜和虾米一起炒均匀,然后加入盐、鸡精调味即可。
    功效:苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的作用,对于想要减肥美容的OL女性来说是不错的选择,但是要注意脾虚胃寒者不应生吃。
    材料:南瓜、百合、盐、油
    做法:
    1、把南瓜的外皮和内瓤去除干净,然后切片;百合剥成瓣,去掉褐色部分洗干净。
    2、在锅中放水用大火烧开,然后放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。
    3、把水倒掉,在锅内放入油,烧到七成熟左右就放入南瓜片翻炒均匀。
    4、加入适量的水用大火煮开,然后转小火焖到南瓜熟软。
    5、等南瓜熟软后放入百合瓣焖两分钟,加盐翻炒即可。
    功效:南瓜具有减肥、降糖的作用,深得想要瘦身的OL们热爱,而百合则具有滋补、安心养神和大量的营养成分,对于女性美容滋补特别有帮助。