胆结石患者早晨能否吃鸡蛋?

 

1厘米左右的胆结石患者早晨能否吃鸡蛋?不手术如何治疗，只有一厘米大，不疼，治疗大约需要多少钱

 

专家回复：大家都知道，大大部分的胆结石疾病都是和膳食有关，所以在平时一定要注意膳食的科学性，应控制高胆固醇类，高脂肪类食物的摄入，因此患者应尽量少吃鸡蛋，尤其是煎炸鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。应以清淡饮食为主，可以熬一些粥喝。

 

当然除了鸡蛋之外，胆结石在饮食上还应注意一下高胆固醇，高脂肪类食物：

 

——动物的脑子含量最高：如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克)。

 

——其次是禽蛋黄：如咸鸭蛋黄(2 110毫克)、鸡蛋黄(1 705毫克)、鹌鹑蛋黄(1 674毫克)、松花蛋黄(1 132毫克)。

 

——禽蛋和动物的内脏，含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。