崂山山珍将成回忆 拳头菜200元/斤崂山参9成淄博产

    一年收五茬出口国外

    张永宏告诉记者，每年拳头菜大约能收五茬，当然春天时候口感最鲜嫩了。一般来讲，新鲜的可以卖15元一斤，干的可以卖150到200元一斤。另外，张永宏还有自己的加工厂，这些拳头菜收获以后，在加工厂直接加工成泡菜，还能出口到韩国、日本等地，售价每斤在200元以上。

    “以前老人们说的山珍海味，其中的山珍就是指拳头菜，因为它自身营养价值很高，所以