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啤酒节美食吃不停:辣兔头白香肠荷叶龙虾香嫩鲜美(图)

来源:大众网-- 2012-08-20 13:35:40 字号:TT

青岛啤酒节美食吃不停:辣兔头白香肠荷叶龙虾香嫩鲜美

烤面包鱼 、烤鱼片各种美食让人垂涎三尺。

    意大利冰激凌甜蜜升级

    说到甜,那就非冰激凌莫属了。炎热的夏天,吃上一口冰激凌,那绝对是对自己最好的犒赏了。在啤酒节上,各种风味的冰激凌给游客们带来了夏日的清凉和味蕾的刺激。

    在青啤奥古特大篷前,有一个特色小站,这里出售着源自意大利的冰激凌。提拉米苏、巧克力、香草、草莓、蓝莓、椰子……记者在碧拉奇冰激凌摊点前数了数,

一共有19种不同口味的冰激凌在冰柜中安家,不少口味已经被贪吃的顾客们“挖”得只剩下一半。

    据碧拉奇奥重金聘请的匈牙利技师乔比介绍,他们的冰激凌的生产原料全部都是意大利进口的,用于调色调味的原料更是全部选用欧洲进口的原装浓缩果酱。原材料运到青岛之后,用崂山泉水作为生产水源制作而成,“产品配方是秘密,生产标准是欧盟的标准。”乔比说。

    “我们的冰激凌口感,和哈根达斯还是有许多不一样的地方。”乔比说。抵不住诱惑,记者品尝了一款香草味的冰激凌,入口后,一股浓烈的奶香伴着清新的香草味在口中迅速弥漫,甜而不腻,真是对了喜欢吃甜食的人的口味。

    在这里,甜食可不仅仅只有冰激凌哦,还有冰点蛋挞、冰点泡芙等新式冰激凌糕点,蛋挞的酥皮和蛋液都是经过专业的冷冻工艺特别制作而成,甜蜜度同样让人难以hold住。

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