啤酒节里外籍酒娘热情似火

    金发碧眼，身姿婀娜，端着满杯啤酒穿梭在啤酒节慕尼黑皇家水晶馆大棚内，不时朝你投来微笑的眼神，或跟随音乐旋律扭动几下，也有热情的客人上前和她们合影。身穿巴伐利亚传统绣花裙的德国酒娘成了啤酒城内一道靓丽的风景。

    “这些德国酒娘都是大学生，并且也懂一些中文，年龄最小的仅19岁。”德国酒娘的负责人宋先生说，她们来参加青岛国际啤酒节主要是为了旅游，来感受青岛这座城市的氛围，兼职打工，每

天仅工作3个小时，中午1个小时，晚上2个小时，在大棚内负责给客人送酒，将原汁原味的慕尼黑啤酒节氛围带给游客。（记者 孙启孟 摄影报道）

    本土美味 下酒好肴 啤酒节上蛤蜊烤肉兔腿等青岛美食销售火爆

    第22届青岛国际啤酒节开节9天来，城内各家美食销售火爆。齿颊留香的王姐烧烤、鲜味十足的红岛蛤蜊、美味纯正的调理兔腿，各种美食让人眼花缭乱，可谓是一场“百菜齐上，百味争鸣”的饕餮盛宴。

    王姐烧烤摊前排长队

    王姐烧烤，凭借其肉质鲜美、酱料独特的优势成了今年啤酒节的“座上客”。据悉，王姐烧烤选用上等的猪羊肉，配以独家秘制的酱料加以腌制，烤制时，使用环保电烤箱，在节约能源的同时，也保证了每位游客的饮食安全。负责人史先生介绍说：“游客大多都是冲着这个响当当的老牌子过来的，忙的时候，大家排起长队，这边的工作人员都快忙不过来了。未来几天，如果天气好的话，王姐烧烤供不应求的状况还会持续。”据了解，王姐烧烤在啤酒城内每天的销量约2万串，而这种销量在官方旗舰店要3-4个月才能达到。

    红岛蛤蜊日售七八千斤

    红岛蛤蜊，皮薄、肉嫩、味道鲜美，壳面光滑，成为啤酒节海鲜类下酒菜中的上品。游客每天在啤酒节品尝到的都是当天夜里刚刚打捞上的新鲜蛤蜊。周一到周五，红岛蛤蜊每天销量在六七千斤左右，周末的时候销量会更好，每天能卖到七八千斤，而且红岛蛤蜊价格便宜，非常受游客欢迎。

    调理兔腿吸引众多游客

    具有“荤中之素”美誉的调理兔腿，更是吸引了众多游客驻足品尝。据悉，调理兔腿，采用独家配方制作而成，肉质细嫩，爽滑多汁。开节期间，调理兔腿每天销量在四五百只。负责人张先生介绍：“平时一周才达到的销量现在一天就实现了。”“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，兔肉有“三高三低”的优点：高蛋白、高消化率、高赖氨酸，低脂肪、低热量、低胆固醇，是极具价值的“养生肉”，值得进城游客品尝。

    啤酒节汇聚了众多中西方佳肴，让游客不出世纪广场啤酒城，就能体验到世界各地口味纯正的美食。地道的慕尼黑白肠，凭借其口感细腻、肉质鲜美的口味独占美食盛宴的半壁江山。剥去肠衣之后，切成小块，配上甜芥末酱，别有一番风味。据介绍，慕尼黑白肠每天销售量在100公斤左右，相当于平日里一个月的销量。（记者 陈勇 通讯员 许迎晓）

    激情狂欢后观赏博物展

    1991年首届啤酒节的首个酒桶、当时市长喝酒的酒杯、首套啤酒节纪念封、最贵的红木马拉车……您要是逛完了啤酒节，不妨到青岛市博物馆凉爽一下，还可以欣赏青岛国际啤酒节博物展。想参观的游客需从苗岭路进入海尔科技馆大门，顺着博物馆东面路线经博物馆东门进入啤酒节博物展馆。

    记者在展馆内看到，迎面的一面酒标墙，上面有21年来的400多种国内外啤酒的酒标。1991年首届啤酒节的展品有专门的展柜，里面有入场票、邀请函、纪念封、市长喝酒的酒杯等。在纪念品走廊处，有历届啤酒节纪念品，其中最贵的是第二届的红木马拉车，酒桶内有三枚金币，不但是一种高档纪念品，更是啤酒文化的典型代表。（记者 陈勇 通讯员 李孟菲）