天气炎热,雪糕热销,但不少市民发现,今年雪糕价格又“蹦高”。记者昨天探访岛城市场发现,部分雪糕悄然瘦身4克,还有雪糕价格上涨0.5元不等。业内人士分析认为,今年成本上涨,商家涨价、瘦身也是不得已而为之。
“我记得绿色心情以前是75克,怎么今年变成了71克? ”在一家超市选购冰激凌的赵女士告诉记者,今年有的雪糕涨价了,比如伊利的四个圈由去年的1.5元涨至2元,而有的雪糕则玩起
业内人士表示,产品瘦身也是不得已而为之,成本的压力让很多厂家只能通过瘦身来变相涨价,新产品更倾向于小而精,但多个品牌“瘦身”的幅度都在4-10克。
“今年雪糕进货就比去年上涨不少,所以零售价整体上涨,涨幅最大的超过了2元。 ”中山路悦喜客来超市冷饮部负责人张伟告诉记者,今年雀巢与和路雪两大品牌价格涨幅较大,255克的盒装冰激凌售价由去年的7.9元上涨至9.9元,和路雪246克的冰激凌售价也从5.9元上涨至6.6元。今年冰激凌的价格平均比去年上涨0.5元,售价十几元的冰激凌涨幅则在1-2元。(记者 宋晓华 实习生 于令一)