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探访青岛六大渔码头 海鲜购买全攻略

来源:青岛晚报-- 2012-09-13 14:15:05 字号:TT

探访青岛六大渔码头

    南姜

    小鱼虾较多还便宜

    最佳采购时间:下午3时-5时

    “鱼来喽!”上午11时,记者来到南姜码头,曲先生的船刚刚靠岸就有市民围上来,只见他提了一个装满鱼的筐篓,里面是活的牙鲆鱼、鳗鱼,他将十几条牙鲆鱼挑出来放进塑料盒中,又从海里打来一些水,牙鲆鱼顿时有了生机,在水中活蹦乱跳,记者看到牙鲆鱼个头都不小。曲先生的妻子负责卖海鲜,她告诉记者,这些海鲜主要是

在大公岛海域打上来的,牙鲆鱼大的有2.5斤,售价为50元/斤,不少市民嫌贵,她表示:“这是野生的牙鲆鱼,这么大的本来就很少见,价格当然高。 ”

    记者在现场看到,除了大牙鲆鱼,码头还有小牙鲆鱼,个头在0.5斤,售价为20元/斤,市民孙先生买了三斤小牙鲆鱼,为了防止鱼干死,他还专门买了一只塑料桶,放在汽车后备厢里。

    记者在码头还见到了活虾虎、活八带鱼,其中活虾虎售价15元/斤,死的10元/斤,活鳗鱼售价20元/斤,活八带售价20元/斤,立虾售价10元/斤,比管售价15元/斤:“活海鲜一般比死的贵5元/斤。 ”

    曲先生告诉记者,南姜码头以小渔船为主,一般凌晨2-3时出发,下午1-2时回到码头,因此市民可以下午3-5时前去采购比较合适。主要打一些小海鲜,如红头鱼、立虾、虾虎、小黄花鱼等,一些小鱼售价仅1-2元/斤,鱼虾之所以便宜,主要是因为个头太小。他给记者举了一个例子,红头鱼去年卖3-4元/斤,今年卖到了1元/斤的低价,主要是因为现在的红头鱼一条才二三两重,比去年小。

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