肉价连跌仨月企稳回升 八月份或迎强势反弹

　　“猪肉涨价了。 ”昨天，岛城市场猪肉批发价最低每斤10.5元，比一周前上涨0.5元。各大超市的猪肉也出现微调，价格出现回升。不过，业内人士认为，市民不用担心肉价会大幅上涨。跟往年不同，今年猪价上涨的幅度相对小、周期相对短，预计8月份会再次出现上涨，但以后肉价变动会越来越趋平稳。

　　最近一周，岛城多家养殖场毛猪“身价”提升，幅度在每公斤一元。各大批发收场和超市开始上调猪肉价格。 20日起

，家乐福、大润发等公司采购的猪肉价格都开始上涨，连续多日以每天0.1元/公斤左右上涨。山东路家乐福超市生鲜部业务部经理陈亮粗略估算，猪肉购进价已经从18.8元/公斤上涨到20元左右，涨幅达8%左右。

　　微微上涨的价格让岛城多家养猪户的心情好了一些。据市商务局数据统计，今年3月份以来，肉价跌跌不休，最低时猪肉收购价为14.4元/公斤，和去年相比，肉价同比降低17%，猪粮比一直徘徊在6:1盈亏平衡点。“去年的最高收购价高达20元。 ”万福集团副总经理史欢民看来，这已经达到了谷底。据商务局负责人介绍，青岛市2012年6月生猪存栏量为271.05万头，比去年同期增加了15万头，供大于求是肉价跌入低谷的主要原因。

　　记者随后采访到即墨一家名为天蓬的生猪养殖厂，该厂负责人董升告诉记者，虽然回升一些，但现在很多养殖场养猪都是赔钱，由于他们不断提高技术，所以一头猪还能赚几十元。 “一头猪的成本为13-14元/公斤，但目前的收购价仅16元/公斤，卖一头100公斤左右的猪，只能赚几十元。 ”董经理告诉记者，别看现在猪肉价格涨了，现在的猪特别不好养，部分规模化养猪场有退市的迹象。市商务局相关负责人分析，由于目前岛城生猪供应处于高位，所以市民不用担心会出现大幅度上涨。（薛飞 宋晓华）