记者随船老大出海 揭秘渔民真实出海生活(图)

    9月1日，震天的鞭炮声，送走了3个月的休渔期。开海喽，青岛近9000艘渔船开始忙碌起来，收拾行囊、打点补给，陆续奔向大海深处，撒网捕鱼。这些渔民将一直忙碌到春节前，将一批批活蹦乱跳的海鲜送到市民的餐桌上。百年前的青岛从小渔村起步，渔民曾经是这个沿海村落的主流人群。岁月变迁，一座现代化的城市崛起在黄海湾畔，渔民也逐渐退离到城市边缘。

    中秋月圆夜，当我们面对一桌海鲜大快朵颐时，相信多数人对“牧海”渔民却知之甚少。他们在海上的生活是怎样的？如何在海上撒网？怎样在船上保存鱼虾？他们的收成如何？9月1日，早报记者坐上一艘木壳渔船，跟随船老大一起出海。在随后的4天时间里，原生态地记录下渔民们的海上生活，亲身体验了他们的酸甜苦辣。今天，记者通过日记的形式，向读者真实地呈现发生在渔民身上的故事……

    终于开海啦，大块头的肖常明驾驶着大马力的渔船远航捕鱼。

    起航——

    淡水带了20桶

    9月1日凌晨零时，胶南积米崖码头。一艘大马力的渔船，一位大块头的船长，正准备在休渔3个月后首次驾船远行，盼望返航时鱼儿满仓……

    “抓紧，抓紧啦！都检查一下自己的行李，看有没有落下什么东西！”肖常明指挥着他手下的8名渔民，将大批的日用品搬到船上。“这趟出去，我们要带两袋子面、两袋子米，50斤土豆、50斤圆葱，20大桶淡水，还有几袋子青菜，两桶玉米油。”肖常明告诉记者，他们没带一点肉，出海打鱼时是不能吃肉的，因为这东西太油腻，吃了容易晕船。

    “铺盖都带了吗？头次出海很辛苦，那滋味，没法说，反正你去了就知道了，你准备好了吗？”肖常明笑着问记者。“准备好了，当年在部队，再大的苦咱也吃过，没啥可怕的。”记者一边说着，一边打量着肖常明的这艘渔船，这渔船440马力，宽28米，长59米，一次性能加六七吨柴油，在停靠在积米崖码头的所有渔船里也算大块头了。

    登船进舱，记者四处看了看，船舱分三层，每层都有几处床铺。说是床铺，其实就是在舱里的边角地带围上一圈木板，隔成一处处休息睡觉的地方。一人一床，被褥都是自己带的，在床的侧面都有一个高1米、宽60厘米的小口，供渔民进出。记者的床铺在最上层的驾驶室里，跟肖常明的铺离得很近。

    在底舱一侧，有一处很狭小的屋子。“那是卫生间，只有400马力以上的渔船才有卫生间。”肖常明说。

    船长——

    25岁当船老大

    凌晨零时30分，伴随着一串鞭炮响，“鲁胶南渔0837”号渔船准时出海。“我们的目的地是朝连岛东南10海里的捕鱼区，到达那里，大约需要航行11个小时。”肖常明一边驾驶着渔船，一边告诉记者。38岁的肖常明是胶南市琅琊镇斋堂岛村村民，长得人高马大，黑黑壮壮，却戴着一副眼镜，看上去粗中有细。

    除了记者和肖常明，船上还有8名渔民：35岁就已出海16年的曲增波；憨厚实在、在船上兼职炊事员的陈家山；穿着时尚、一脸稚气的陈正，他是陈家山的儿子；还有首次出海、不爱说话的河南小伙宋庆温……

    斋堂岛，位于琅琊前海的一座小岛，岛上村民大都以出海打鱼谋生。肖常明的父亲就是一位老船长。“我17岁那年，就跟着父亲出海打鱼，后来就靠这个营生，娶了老婆生了孩子。”肖常明说。

    肖常明25岁那年，父亲退休了，将“船长大印”交给了他。“那时俺家是一条20马力的水泥船，也就值四五千块钱。”肖常明说，后来打鱼逐渐挣了些钱，他的渔船也换了几次，从40马力、80马力，直到去年花了100多万元购置了这条440马力的大渔船。为了方便孩子上学，肖常明在胶南市区买了房子，妻子在家担任全职太太，照顾两孩子，他在外打鱼挣钱养家，小日子过得还算滋润。

    宝贝——

    海底鱼群看得清

    “我们熬夜都习惯了，你肯定不习惯，这都下半夜了，你要是困了，就睡会儿吧。”肖常明对记者说。可能是头次出海多少有些兴奋，记者当时一点睡意都没有，也没怎么觉得晕船。摆在驾驶台上的3个大大小小的、有点像电脑显示屏的仪器引起了记者的注意，上前仔细打量起来。

    “你没看走眼，这可是我们渔家出海打鱼的3个宝贝啊。”肖常明逐一介绍起来，“这个块头最大的，叫探鱼器，它的另一端是个探头，安置在船底下，不但可以测量大海深度，而且还可以探测到鱼群。你看，这些聚在一起的蓝色的或者红色的小点点，就是鱼群在游动。”

    肖常明说，探鱼器前面有一台个头最小的仪器，叫定位仪，指引驾驶员确保航向正确，“这个仪器很关键，在大海里，如果没有它指引方向，就麻烦了。”肖常明说，定位仪后面有一个布满黄色按钮的仪器，叫避碰仪。“在海上航行经常有雾，驾驶员的视线会受影响，在这个仪器上可以清楚看到其他渔船的位置，避免发生碰撞。”肖常明说。

    此时已是早上5点多，天渐渐亮了，起风了，渔船前行的速度更快，记者睡意渐浓。浪越来越大，渔船摇晃得也越来越厉害，记者感觉有点头晕，在船上站立不稳，于是赶紧钻进床铺躺下。躺在床上，身子随着渔船摆动的方向晃，感觉像荡秋千一样。

    中午12时许，到达朝连岛东南海域。“都准备一下，要撒网啦！开海第一网啊，大家都把精神头抖起来!”肖常明大声喊着。记者探头往外一看，好多的渔船啊，有大的有小的，从近到远，都拉开距离排列着前行，如同一个浩浩荡荡的打鱼舰队。

    第一网——

    网住的鱼不太多

    “我们使用的网叫拖网，这种网1500目，值5000多块钱，这网张开可以将青岛的城市雕塑‘五月的风’罩住。”曲增波告诉记者，拖网是紧贴着地面前行的，因此可将顺海底游动的鱼一网打尽。

    12时30分左右，曲增波和另外几名渔民一起将拖网扔到海里，网很快沉了下去，巨大的拉力将拴在网两边的长达四五百米的两根绳索也扯到海里。跟拖网一起沉到海底的还有两块铁质分水板，每块280斤重，它们的作用就是将两根网绳分开，避免它们在海底搅在一起。这样，整个拖网像张开双臂的人一样，“热情”地将鱼群揽在怀里。

    “撒下网后，一般要过两个多小时再收网，这过程渔船还得前行，至于往哪里走，就看船长根据探鱼器做出的判断了，你觉得哪里鱼多，就往哪里走。”肖常明说。

    为了让自己开海第一网打的鱼多一些，讨个好彩头，肖常明特意拉着渔网在海上航行了近4个小时。下午4时10分左右，开始收网，辊子在发动机的作用下迅速转动，将网绳一圈圈缠了起来，就这样将沉到海底的渔网慢慢拉上来。十几分钟后，渔网开始浮出水面，在这过程中，肖常明一直抻着脖子注意拉网的动向。记者注意到，整张网被拽出水面后，肖常明的脸色有些变了，多年的打鱼经验告诉他，这次网住的鱼，不太多。

    随着渔网打开，捕捞上来的海鲜“哗”的一声倒在船舱的一个角落里。除了少许虾子，其余的大都是只有10厘米长的一种小鱼。“我们管这种鱼叫海泥鳅，拉回去当鱼食，卖给那些在海边养鱼的养殖户。”曲增波告诉记者，这一网打上来的鱼也就五六百斤，大概是近年来收获最少的“开海第一网”。肖常明的脸色铁青，性格外向的他也不怎么爱说话了，几名渔民的心情也都不太好，大家都低着头将鱼分类，然后装箱放到仓库里，覆上冰，连说话的劲头都没有了。“老大，要不要趁天还没黑再撒一网？”曲增波问肖常明。“算了，明天再重整山河。”平时喜欢听书的肖常明皱着眉头说。

    在稍显沉闷的气氛中，天逐渐黑下来……