留言板 水产品的食品安全也是大家关心的问题,前几年发生过多宝鱼事件,听说渔民养殖海产品也释放许多化学添加剂,请介绍一下咱们怎样保障食品安全?鱼和贝类是否也会被污染。有人说,只有深海产的鲅鱼污染较轻,可以放心食用,是这样吗? 黄聿颂 “喝啤酒,吃海鲜”是我市的特色,水产品已普及岛城市民餐桌。确保水产品质量安全,使全市人民吃上放心水产品,是我局重点抓好的一项工作。近年来,我们加大了水产品“从产地到餐桌”的全过程质量监控,主要开展了五项工作:一是加强无公害水产品产地认定工作。已组织认定90家无公害水产品生产基地,从源头上强化管理措施,确保食用安全。二是成立青岛市水产品质量监督检验中心,全年分四个季度对水产品质量进行抽检,2009年共抽检400多批次,水产品合格率达90%以上。特别是对胶州湾杂色蛤进行了严格检测,确保上市贝类的食用安全。三是对全市渔药、渔用饲料及其添加剂、水产苗种的生产经营进行检查,重点打击查处禁用渔药和劣质苗种,确保渔用投入品的质量安全。四是专门设立投诉电话:5886970,对社会投诉案件进行查处。五是强化水产品批发市场绿色通道设置,推动优质水产品在超市的专柜经营,确保市民吃上安全放心的水产品。六是每年水产品质量执法部门都对重点养殖生产环节进行严格执法。 应该说海捕海产品相对于养殖水产品来讲受污染的几率少。质量是有保障的。但是,养殖水产品的质量也是没问题的。近年来,我局联合水产品质量监督检验部门,对全市水产养殖企业的水产品进行上市前产品质量抽检,重点检测鱼、虾类禁用药物残留和贝类有毒有害物质及重金属等项。并与各区(市)海洋与渔业局签订了水产品质量安全责任书,将质量安全工作列入年度考核内容。截至目前,共完成养殖水产品质量抽检400多批次,产品综合合格率达99%,产品质量保持稳定,保持了我市水产品质量往年较高水平。从检查结果来看,可以说我市水产品质量是安全的,养殖海产品是可以放心食用的。 留言板 今年春天,我市遭遇了寒潮,海鲜养殖用户损失不少。请问我们在应对这样的突发事情上是如何进行工作的? 黄聿颂 由于受持续低温影响,我市胶州湾及部分海湾和近岸浅海海域出现结冰现象,导致我市部分养殖筏架、网箱、潮间带滩涂和养殖池受灾。对此类突发性海洋环境灾害,我局十分重视,编制和完善了《青岛市风暴潮、海浪、海啸、海冰灾害应急预案》、《青岛市海洋赤潮灾害应急预案》和《青岛市海洋大型藻类灾害应急处置工作预案》,加强了海冰、风暴潮等海洋灾害的预警报和应急管理工作,要求有关部门和沿海各区市局加强应急值守和信息沟通,密切关注灾害预警信息,及时准确传递信息,掌握灾情动态,组织海洋防灾减灾工作,减少突发性海洋灾害所造成的损失。今年的海冰灾害发生后,我局还积极组织技术人员指导修复受损的养殖大棚、温室和网箱、浮筏等生产设施,调运苗种、饲料,帮助恢复养殖生产。 同时,我局还积极地向上级有关部门争取资金,给受灾渔民适当补助。 留言板 青岛的无居民海岛可以购买吗?什么手续 黄聿颂 今年3月1日实施的《海岛保护法》规定,海岛利用应当符合全国海岛保护规划,从事生产经营性利用的,还应当缴纳使用金。由于国家海岛规划和海岛开发利用具体办法还没有出台,目前,暂不受理无居民海岛利用的申请。 |
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