青岛海鲜烹饪大赛落幕 10大名菜评出(组图)
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高汤活海参
虫草香酒捞鲜鲍 早报讯 用松茸炖出的上乘鱼翅、加入了虫草的捞鲜鲍、做成雪蛤形状的清酥……昨天下午，由青岛市旅游局、青岛城投集团主办的2009中国青岛国际海洋节“华东葡萄酒杯”海鲜烹饪大赛落下帷幕。个人赛中热菜、冷菜、面点共产生白金奖12名，其中热菜、冷菜9名，面点3名。市旅游局、市旅游饭店业协会、青岛城投集团、青岛华东葡萄酿酒有限公司及青岛良友饮食股份有限公司的有关 |
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虫草香酒捞鲜鲍 早报讯 用松茸炖出的上乘鱼翅、加入了虫草的捞鲜鲍、做成雪蛤形状的清酥……昨天下午，由青岛市旅游局、青岛城投集团主办的2009中国青岛国际海洋节“华东葡萄酒杯”海鲜烹饪大赛落下帷幕。个人赛中热菜、冷菜、面点共产生白金奖12名，其中热菜、冷菜9名，面点3名。市旅游局、市旅游饭店业协会、青岛城投集团、青岛华东葡萄酿酒有限公司及青岛良友饮食股份有限公司的有关 |