胃癌治疗餐桌必备食物
时间:2012-01-03来源:青岛健康医疗频道
胃癌治疗餐桌必备食物
①预防胃癌,餐桌必备大蒜
大蒜是有助于预防胃癌的,当然同时也有助于预防其他癌症,是防 癌的最佳食物之一。大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物,进而人体的健康。有研究资料表明,在中国胃癌高发地 区,多吃大蒜者同少吃大蒜者相比较胃癌发生的性要低得多。
②预防胃癌,餐桌必备西红柿
事实上,西红柿是适合预防癌症 的,不管胃癌是哪一类型的癌症,西红柿都有一定的预防效果。西红柿中含有大量的番茄红素,番茄红素与脂肪同时存在时最易被人体吸收、代谢和利用。经常食用 可以降低男性前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内番茄红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该吃1到2个西 红柿。
③菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌 功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还 能提高人体免疫力。
以上是郑州市管城中医院专家的介绍的胃癌的治疗方法,专家说:肿瘤的成长是通过血管汲取寄主的营养来供给自身生长的,一旦这种供养失去,肝癌的早期症状肿瘤就会产生一些新的血管来连通大的供血血管,用以肿瘤生长营养供给。这种现象被称为:肿瘤血管代偿性生成。
由此,血管生成与肿瘤生成、生长、浸润和转移密切相关,也为人们抗肿瘤治疗提供了一个新的途径,这也打破了癌症治疗困难的局面,癌症患者再次看到了新生的曙光。
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