尿毒症的饮食治疗方案

    尿毒症的饮食治疗方案介绍如下：
    尿毒症期蛋白质在体内分解代谢、能发生许多对人体有毒无害的物质，因而采用低蛋白饮食治疗是十分紧要的，一般蛋白质每天不宜超越每公斤体重0.5克，多选用高生物价的优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、大批瘦肉等。多吃薯类，少吃含动物蛋白高的米饭、面食。
    不宜食黄豆及其制品，这样可增加尿素氮、肌酐的发生，加重肾功能担负，缓解肾功能的进一步好转。尿量增加时不宜食用含钾较高的食物，如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等。
    这是由于尿量增加体内钾离子不易排出体外，使血钾增高，当血钾增高时可形成心脏骤停，一同少吃高磷食物，多吃含钙、铁丰厚的食物，以避免脱钙，改善贫血形态。
    （1）补充维生素：因慢性肾衰的病人多兼并有消化吸收不良，用食物补充维生素已不能满足机体代谢的需要。
    （2）坚持水的均衡：慢性肾衰病人中的程度衡十分紧要。液体的入量要按照排出量而确定。 一定要在医生的指点下，实行液体的补充，避免水摄入过度，排出妨碍，而减轻浮肿。
    （3）供应高钙低磷饮食：在局部慢性肾衰的病人中，可有血磷降低和血钙下降的景象，因而而诱发骨质疏松。理想的饮食应进步钙含量降低磷的含量。含钙丰厚的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。
    （4）慢性肾衰血钾高时，应束缚含钾食物，防止食用果汁，慎重选用蔬菜及水果。
    烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再实行热炒，可以降低鱼、肉的含磷量。
    （5）低盐低钠：慢性肾衰兼并高血压和浮肿的病人，要束缚钠盐和含钠丰厚的食品，必要时用无盐膳食。当运用利尿剂或伴有呕吐、腹泻时，不应限钠盐。
    （6）供应优质蛋白质：尿毒症患者蛋白质的最低需要量为每天0.5克/公斤体重，其中优质蛋白占50%以上，唯有这样才干维持身体各器官的生理功效。