不要走入尿毒症饮食的误区

    一般说来，尿毒症患者在饮食上需限制蛋白质的摄入提倡低量优质蛋白饮食，以此来延缓病情的发展。但患者在具体饮食时存在着以下几个误区。
    饮食误区之一：饮食限制过度。尿毒症患者虽需限制摄入蛋白质的量，并以优质的动物蛋白为主，但有的患者常常因腹胀食欲欠佳，加之有限制“饮食”的概念，不仅肉类、蛋类、牛奶几乎不吃，连主食也常常是稀饭加青菜，致使总的热量不足，病程稍长，就出现面黄肌瘦营养不良的现象。而实际上尿毒症患者尤其是消瘦者饮食中的油类和淀粉应当适当的增加，以供给机体足够的热量，不仅使低蛋白饮食的氮得到充分的利用，还能减少体内蛋白质为提供热量而分解。可多食植物油和食糖。
    饮食误区之二：不限制饮食中蛋白质以外的任何营养成分。我们知道尿毒症尤其是老年人中可由多种病因引起，因而饮食也应有相应的调整。如果是糖尿病肾病的患者，在保证能量供应的条件下则要适当限制糖及淀粉类食品，以利于控制血糖，而高血压冠心病患者则油类要适当减少，以延缓血管病变的进展。
    饮食误区之三：所有尿毒症患者均需限制蛋白质的摄入。其实尿毒症患者如正规透析，包括血透和腹透，且一般情况较好者无需强调限制蛋白质的量，可基本与常人相似。故透析患者蛋白质饮食主要在于结构的调整。以机体易于吸收利用的优质蛋白，即动物蛋白为主，尽量少吃或不吃黄豆、花生及豆制品等植物蛋白。
    以上便是尿毒症患者在日常饮食中的误区，在饮食上不可超过一个度，也不可低于某个度，只有这样对病情的恢复才会有帮助。