网曝牛奶加热后变塑料 记者实验:4种奶均无异常

    光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，昨日微博有网友爆料称：光明优倍牛奶加热放凉后结出一层“塑料片”状的薄衣，非常有韧性，并不像牛奶皮那样粘糯。昨日，记者就此事联系了光明乳业客服人员，该人员表示还未接到任何消费者投诉，估计出现此种情况和不当加热有关。不过，记者昨日买回光明优倍等四种牛奶进行加热实验，却并未出现上述这种“塑料片”状薄衣。因此，该消费者爆料的情况可能只是个别现象。青岛营养专家表示，鲜奶加热只需“煮一开”，长时间加热无益。

    [微博爆料] 优倍加热后现“塑料薄膜”

    昨日，上海的张先生在微博中爆料称，自己经常饮用光明优倍牛奶，此次他在上海联华超市世纪公园店购买了该产品，在牛奶加热放凉后，发现牛奶上面结了一层薄皮，而且捞出来非常有韧性，并不是像平常的奶皮那样粘糯，而是像塑料片一样。

    据张先生回忆，自己买的优倍牛奶一直放在冰箱冷藏，并且还在保质期内，张先生对于这种现象产生的原因十分疑惑，他在个人微博上询问上海光明乳业，但并没有收到任何回复。到底是营养成分还是添加剂造成这种现象，张先生心里十分没底。

    [市民反映] 负面消息多 吓得不敢喝

    “现在被各种负面消息吓得都不敢喝奶了，以前我们家一直喝蒙牛特仑苏，总觉得买贵的肯定质量好，结果还是一样出现过问题。”昨日，在中山路百盛超市一对老年夫妇选购牛奶时告诉记者，“年纪大了，儿女提醒要多喝奶多补钙，可是现在牛奶质量不过关，我们喝起来也不放心。”

    记者采访时发现，现在消费者在选购牛奶时主要还是考虑品牌、价格、保质期等问题，选购时对其营养含量等细节关注得较少。一位消费者李先生告诉记者：“以前我们家都是成箱买牛奶，早晨起来都喝一杯。这两年各种品牌的牛奶相继出事后，我们家早餐就喝粥了。我们家门口还开了一家鲜奶配送店，我们都在那订奶。”

    当记者询问多位消费者是否听说“光明优倍奶加热后出现 ‘塑料片’薄衣”一事时，他们都表示还没听说，不过对此事保持高度关注，将关心事态的发展。