天冷菜价应声涨 青岛市民还能吃半月低价菜(图)

    预测

    本月中旬后菜价逐步升高

    对于这次价格波动，抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部张经理表示，“因为突然降温确实使得蔬菜的价格出现了波动，不过根据我们的统计来看，这次波动并不是特别大。”他说，“虽然涨价了，但就目前来看，这个时期的蔬菜价格仍比较低，而且今年比往年同期低了5%。”张经理告诉记者，“目前各种菜品丰富产量足，要远远大于销量，所以价格自然是相对比较低的。”

    张经理说，中旬过后，天气会越来越冷，“到时候蔬菜产量少了，价格自然开始提高，所以预计市民还能吃半个月左右的低价菜。”张经理说。

    菜贩老庄谈生意经

    想赚钱就得去地头拉菜

    “新鲜的胶州大白菜，一元三斤。”在本溪路南头的高架桥下，57岁的庄晓义扯着嗓子吆喝，虽然天气很冷，但老庄的生意却非常红火。每天一大早，他就会开着货车在这里摆地摊卖菜，不用交摊位费。最近两天，地头上的收购价还没涨上来，这两天气温一降销量大了，他指望着薄利多销赚一点。

    菜贩：一元3斤有得赚

    57岁的老庄来自黑龙江，来青岛打拼已经10多年，夫妻俩一直靠贩卖蔬菜为生，靠卖菜他养活着一大家人还买上了货车，对于贩卖蔬菜他比较有心得，“今年的行情不好，贩菜不划算。”老庄说，11月4日，他跑到胶州铺集镇拉了一万斤蔬菜，“原本以为这车菜5天才能卖完，今天卖得很多，现在看3天卖完没有问题。”

    老庄说，由于今年的菜价比较低，白菜和萝卜特别不好卖，4日一天只卖了1000斤左右，5日天气突然降温，令他意外的是前来买菜的人特别多，一车蔬菜已经卖了一大半。据老庄介绍，他一车菜卖完后理论上算能赚1000元左右，但现在油价很贵，来来回回光油钱需要花费300元。现在前来买菜的市民都比较挑剔，不少顾客买白菜之前一直在剥皮，一棵10斤白菜被剥得还剩下6斤，去掉损耗算下来最后净挣600元，“卖菜真的很受罪，起早贪黑地忙活，赚这些钱我们夫妻俩累得够呛。”老庄说。

    “要想赚钱就要有头脑，需要多动脑筋多想办法。”老庄说，他在卖菜中渐渐找到了“门道”，有一套自己的生意经。他销售的蔬菜都是到菜农田间地头直接拉菜，不经过中间任何环节，而且合作的全是多年的老客户，除了进价低外他卖的价钱也不高，“我直接把菜农一片地包了，最后一起算钱。”老庄说，今年菜价比较低利润也低得可怜，贩菜几乎不赚钱很多菜贩都不愿意干，他之所以赚钱就是靠着“薄利多销”，此外赚钱的原因还有现在拉菜走高速不收过路费也降低了运输成本，最后一个原因是他们夫妻俩自己卖菜，没有雇人也不用给人发工资，赚的就是点辛苦钱。

    菜农：进城卖菜耗不起

    记者发现，尽管部分菜农种的蔬菜遭遇滞销，但市场上大部分是菜贩在卖菜，鲜见菜农亲自上阵。不少菜农表示，靠自己走街串巷吆喝着卖根本不现实。家住平度仁兆镇的张先生说，去年他拉着一车大葱去居民小区卖菜，由于市内车位少停车非常难，他只能开着车到处转悠，虽然他的菜价钱很低但买菜的人不多，他后来才明白现市民习惯到农贸市场和超市买菜，在市区转了大半天一车大葱卖了不到一半，在青岛两天吃住也花费不少，更要命的是由于不熟悉路还闯了一次单行，最后算算根本不划算。

    “进城卖菜耗不起时间是一方面，关键不够麻烦的。”家住平度郭庄镇的李先生告诉记者，虽然他们当地也大规模种植蔬菜，但菜农很少直接去市场上卖菜。据李先生介绍，由于菜农没有固定摊位根本进不了批发市场，零售蔬菜往往是顾此失彼“捡了芝麻丢了西瓜”。李先生说，有一年他为了卖几车白菜结果大量的菜烂在地里，他有个亲戚拉着一车蔬菜去招远卖菜，走到半路货车翻进沟里，菜没有卖成人却进了医院。