说法 “正宗蟹”最低150元/斤
昨日上午,记者来到闽江路一家阳澄湖大闸蟹专卖店,店主正在忙碌地招呼顾客,店内玻璃水缸里爬满了大闸蟹。店主告诉记者,这批阳澄湖大闸蟹于23日一早就抵达青岛了,共有500斤,当天就卖出去了300多斤,目前店内大闸蟹的最低售价为150元/斤。店主介绍,大闸蟹死掉后就无法食用,为此他们采取了多种防范措施,将大闸蟹放到泡沫箱内,里面装满了冰块,
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,今年的阳澄湖大闸蟹产量与去年持平,预计在2300吨-2500吨,个头比较均匀,公的差不多3两到4.5两、母的则在2两到3.5两之间,但相比去年,今年的大闸蟹口味可能会更好,因为今年捕捞较晚,大闸蟹更加成熟,膏黄也更加饱满。(记者 李德银)