防伪标牌2元1块绑蟹腿 小摊卖假冒阳澄湖大闸蟹

    探访2 个别蟹商打“擦边球”

    除了这些路边的摊贩傍上阳澄湖的牌子牟利，个别蟹商也打起了阳澄湖大闸蟹的擦边球。在云霄路一家名为“蟹都汇”的大闸蟹专卖店，店员告诉记者，目前提供的蟹券有380元、600元、1000元和2000元4种不等面值。最后在顾客追问下，对方才承认在该蟹店所出售的并非只有阳澄湖大闸蟹，还有太湖、洪泽湖产的大闸蟹。对此，店员的解释是，“我们并非只卖阳

    “我们就是冲着阳澄湖大闸蟹的牌子才来买的，他们卖别的湖泊产的，我们还来这里干嘛？”准备选购螃蟹的市民王先生表示，店家这是明显打了“擦边球”，他们对前来选购大闸蟹的顾客含糊其辞，并不明确提出大闸蟹不是阳澄湖的，只是顾客追问时才说明，“别的湖泊的大闸蟹身价能跟阳澄湖的比么？ ”

    算账 冒牌蟹毛利率高达5倍

    市民王先生给记者算了一笔账，以“蟹都汇”销售的2000元蟹券为例，包含8只3.8两/只的公蟹，和8只2.8两/只的母蟹，如果是正宗的阳澄湖大闸蟹，成本约为500多元，毛利为1400多元，如果蟹子大些，毛利会有所降低。而如果是洪泽湖大闸蟹，则身价远没有这么高，即使以60元/斤计算，其成本不过300多元，毛利率高达5倍。 “他们应该在店内贴出明确告示，表明所卖的大闸蟹不全是阳澄湖的，以免误导消费者。 ”多位市民向记者表示，即使按照“蟹都汇”的说法，在蟹料方面下了功夫，但2000元蟹券的所有成本也不会超过1000元，其中的利润之高让人咂舌。