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青岛地道农家婚礼:大灶煮出美味4大件 花馍画饰民俗味浓

来源:青岛早报-- 2012-09-10 07:02:06 字号:TT

青岛地道农家婚礼:大灶煮出美味4大件 花馍民俗味浓

    【调查】在家自办喜宴 农村越来越多

    “请来的两位大厨不够用,左邻右舍也纷纷赶来过过大厨瘾。”昨天上午,新郎吕龙龙告诉记者,9月9日这天,办农家婚宴的真不少,他们提前从酒店里请来了两位大厨,加上自家的亲属一起下厨,一共办了13桌宴席,大约有150多名亲朋参加,晚上再将忙里忙外、没吃好的乡亲们集中一下,好好庆祝一下。

    “在自己家小院里举办婚礼,真不错,感觉又

回到了以前。”新郎吕龙龙的爷爷告诉记者,退回几十年,农村哪有到酒店办婚宴的,都是在家里自己支起炉灶,摆上桌子,把亲朋请到家里来吃饭,后来年轻人都讲面子,就转移到了城里大酒店办婚宴。从去年开始,农村在家自办喜宴的又多了起来,感觉真好。记者调查发现,如今,从一场农村的婚礼可以看到昨天的印迹,也可以看到今天的点滴。繁琐也罢,常俗也罢,最主要的是,农村婚礼传承了古老的乡土民俗、农村婚礼上的特色美食以及些许古朴和清新。

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