今年大闸蟹更鲜美 养殖户喂足青鱼蛤蜊顶盖肥

    对于风起云涌的网售市场，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍，目前没有实物销售，9月22日，阳澄湖大闸蟹才开捕。针对网上低价蟹事件，协会已经开始调查，一旦查出有违反《反不正当竞争法》和《价格法》，会进行处理。 商家说法 市场广阔消费能力高 青岛第一家阳澄湖大闸蟹专卖店店主吴庆生有些无奈，言语中也难掩焦虑，“5年前燕儿岛路还只有我一家店，现在都变成大闸蟹一条街了。 ”外来蟹商

的大举入侵，一举打破了青岛蟹商在阳澄湖大闸蟹市场上一统江湖的局面，从2004年青岛第一家阳澄湖大闸蟹专卖店开业算起，本地蟹商垄断8年的局面一去不复返了。

    记者从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，去年协会授权的青岛专卖店共有12处，店主绝大多数是青岛人，其他一些标榜阳澄湖大闸蟹的商贩则是不胜枚举，阳澄湖大闸蟹市场鱼龙混杂。在外地蟹商大举攻占岛城之前，青岛蟹商更多时间是在内斗，江湖格局陡然生变，让本土蟹商不得不重新思考出路，抱团迎敌成为一些本土蟹商的选择。

    外地蟹商为何今年扎堆布局岛城？苏州蟹仙人蟹业有限公司经理赵正梅向记者透露了其中的缘由，“长三角的大闸蟹市场经过多年的开发已经饱和了，青岛、济南这些城市还有很大的潜力，说白了我们看中了这里的商机。 ”赵正梅说，阳澄湖大闸蟹品牌优势明显，属于高端消费品，70%的购买者是作为礼品送人的。而青岛广阔的市场和较高的消费能力，是赵正梅看中这里的原因，“青岛现在正宗的阳澄湖大闸蟹总共也不过20家，而苏州一个地区就有几百家，市场远没有达到饱和的程度。 ”

    来青岛拓展市场之前，赵正梅做了详细的市场调研，“青岛人认牌子，不差钱，我们在苏州的时候就和很多青岛客户接触过，他们只在乎货是不是最正宗的，价格则不成问题。 ”