国家食品药品监督管理局3日发布餐饮服务食品安全预警公告,提醒公众预防蘑菇中毒。专家表示,目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦误食,应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,迅速排除毒素。同时,在催吐后应尽快到医院接受治疗。青岛农业大学教授宋爱荣告诉记者,崂山山系共有蘑菇40多种,但其中7种是有毒的,毒性最强的一种蘑菇叫毒蝇伞,人体单凭呼吸就能被它放倒。
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