消毒餐具市场黑幕：洗后抹布擦干直接包装(图)

用抹布擦拭餐具后直接包装。视频截图

    地点：岳麓区金星村

    时间：2012年1月4日

    昨日，记者跟随长沙市卫生监督所执法人员来到位于岳麓区金星村一家名为“烟火人生”的餐馆，该餐馆仍然在使用疑似问题餐具。执法人员随机抽取4套“鸿宇”牌消毒餐具检查，发现玻璃杯中仍有灰尘，碗上残留未清洗干净的污渍。在望城坡一家名为“猪肚鸡”的餐馆，执法人员查看了该餐馆使用的“亿美”牌消毒餐具，发现同样存在卫生不达标的问题。

    长沙市食品安全监督科科长蒋志武表示，按照规定，餐饮服务单位未按规定对餐饮具进行清洗消毒、使用未经清洗消毒的餐饮具的，或者违规使用无资质证明消毒企业生产的集中式消毒餐饮具的，卫生部门将依规对首次发现给予警告，拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。这两家餐馆使用未按规定进行清洗消毒餐具，未索取生产对象的工商营业执照、卫生审查意见书、产品检测报告，给予口头警告。执法人员提醒市民，在外出使用消毒餐具时，可先查看一下其厂商是否具备消毒餐饮具的资质。