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记者暗访时在该公司发现的清洗后的勺子。视频截图 地点:亿美餐具消毒公司 时间:2011年12月31日 这些疑似问题餐具来自哪里?根据知情人的指引,记者在捞刀河附近找到了“亿美消毒餐具公司”。进入该公司厂房,记者发现,近十名工人正在厂房内对用过的碗筷进行分装。 记者注意到,该消毒公司用来清洗、消毒的设备全部处于停机状态,几名工人正在手工清洗碗筷。一名工人告诉记者,老板购买的机器设备比较简单,很难将满是油渍的碗筷清洗干净,必须人工加洗。 1月2日早上7点半,记者开始跟踪亿美公司送货的面包车。20分钟后,面包车进入河西某商业广场,将数箱消毒餐具送入该商场的一家餐厅。随后,该车又将消毒餐具送往韶山中路一家餐馆。 地点:佳仕杰餐具消毒公司 时间:2012年1月3日 正规的消毒餐具必须经过水洗、浸泡、380摄氏度高温消毒、烘干等程序,而无证作坊为了省事忽略了不少程序。 1月3日,在望城区银杉路一安置小区内,记者找到了“佳仕杰餐饮消毒公司”,该公司卷闸门紧闭,里面传出瓷器碰撞的声音。记者以进货为由敲开卷闸门,五个工人正使用踩踏封口机为餐具包装。餐具堆放在大桌上,工人们人手一块抹布,将餐具随意一擦,便装入密封袋中。 一位中年妇女称,她在这里做了近两年,每天能清洗1000多套餐具。隔壁一间房是餐具清洗间,里面灯光昏暗,餐具被随意堆放在地上,两位女工在水池边徒手清洗。记者在清洗过的调羹上看到一片残留着的菜叶。经过简单清洗后,餐具被搬去擦干包装,而房内两台消毒柜已经生锈。 查处 责令企业停业整顿,部分餐馆受到警告 地点:望城区银杉路 时间:2012年1月4日 记者将情况反映至望城区卫生监督所,执法人员了解情况后,对佳仕杰消毒餐具公司进行了突击检查。 在厂房内,几名工人正在清理回收的餐具,在另一间房内,几名中年女子正拿着抹布擦拭准备包装的餐具,而原本用来消毒的消毒柜则孤零零的放在一旁。面对执法人员的突击检查,该公司相关负责人显得很是紧张,经查该公司虽有工商执照,但卫生状况不达标。执法人员下达整改通知书,要求该公司立即停业整顿。 |