实验前后各品牌口香糖对比
“口香糖居然在嘴里含化了!”最近,市民刘小姐反映称,某天下午开会前她嚼了一颗益达口香糖,由于开会时间过长,一直不方便吐出,没想到后来这块口香糖竟然在嘴里化掉了。考虑到一般口香糖在咀嚼后都会吐出一块类似于胶状物的东西,刘小姐质疑被含化了的口香糖质量可能存在问题。为此,记者分别购买了益达、好丽友、乐天等六个品牌的口香糖,就口香糖是否会溶解等问
题进行了实验。
记者实验:模拟口香糖被溶解
【实验准备】
在实验开始前,记者准备了6支容量为240毫升的塑料透明水杯,1支温度计,1支汤匙,水温在37℃左右的温水若干毫升,以及用于实验的6个品牌的口香糖,包括益达至尊无糖口香糖、好丽友木糖醇3+无糖口香糖、雅客益牙木糖醇(瓶装无糖口香糖)、乐天木糖醇无糖口香糖等四款瓶装的包衣型口香糖,以及曼妥思、绿箭金装两款片装口香糖。
记者分别拿取6个品牌的口香糖颗粒放置于6支水杯中,并在6支水杯里分别注入过半的温水,水温控制在37℃左右,之后观察口香糖颗粒在与温水接触后的不同变化。
【实验经过】
记者看到包衣型口香糖与温水接触不久后,外层的包衣迅速溶解,其中尤以益达、好丽友的包衣溶解速度最快,雅客益牙的溶解速度次之,乐天口香糖的包衣溶解速度最慢,而相对于包衣型口香糖,片装口香糖的表面溶解情况较轻。此外,4支盛有包衣型口香糖的水杯杯底均出现了不同程度的包衣溶解物。
在浸泡了20分钟后,记者依次晃动塑料水杯,并用汤匙轻轻搅动底部的包衣溶解物。记者发现除装有片装口香糖的水杯外,其他水杯内均出现了浑浊的水样,其中以益达、好丽友、雅客益牙浑浊情况最为严重,乐天的浑浊情况较轻,杯壁处略微沾有白色物质。
待静置后,记者看到除片装口香糖外,4支盛有包衣型口香糖的水杯的杯底均出现了不同数量的白色沉淀,其中益达口香糖的白色沉淀最多,好丽友和雅客益牙的沉淀次之,乐天的沉淀较少,曼妥思和绿箭口香糖的沉淀几乎没有。
|