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青岛莱西标准化规模养牛场 每天下午4点,是奶牛挤奶时间。奶牛一边听着舒缓的音乐,一边洗热水澡,然后排队走进挤奶厅,不但可以稳定奶牛情绪,而且奶质更卫生。这有价里值80多万元的鱼骨式全自动挤奶机,可容纳48头奶牛同时挤奶,鲜奶不接触空气,直接注入3℃冷藏罐,10小时内被运往奶业公司。 奶农臧寿军给记者算了这样一笔账:他有86头奶牛寄养在这里,一个人就可以喂养。每头牛每年可产奶6000公斤,现在鲜奶的收购价每公斤3.3元,每年收入20多万元。他说:“奶牛搬进 小区省时省力,如果没有养殖小区,86头奶牛光挤奶时间就得30多小时,现在,全由小区包办了,而且小区的鲜奶收购价比散养户高0.2元,一年可多收入4万元。” 据了解,小区投资600万元,每天光奶牛洗澡用水得10吨,加上设备维护、卫生防疫、粪便处理,每月支出4万多元。这么大的支出,小区怎么运作呢?原来,奶业公司对奶源的质量要求越来越高,养殖小区统一管理,不但可以保证鲜奶产量还可以提高奶源质量,吸引大型奶业公司主动上门收购。目前,小区与蒙牛集团鉴定了统一供奶合同,按供奶量向蒙牛公司收取佣金。左兴伟告诉我们:“本养殖小区只要每天向蒙牛公司供奶3.5吨,就可以保本,而现在小区每天鲜奶的产量4至5吨,下半年还可以达到6吨,虽然对奶农免费,但收入还是很可观的。今年资金紧张的时侯,蒙牛集团还主动提供了80万元的预付款呢。” |