青岛发布夏季餐饮安全预警 举报电话9600111

    消费者就餐要选择质量诚信的餐饮单位

    选择持证和信誉度高的单位就餐。外出就餐要选择有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》的餐饮单位，到食品监督信誉度B级以上或食品监督公示“笑脸”的餐饮单位用餐。不在街边无证摊点用餐。

    掌握饮食安全知识。消费者要养成良好的饮食卫生习惯，用餐时注意辨别食物感官性状是否异常，如颜色是否正常，是否有异物或异味，口感是否正常。要注意科

    发现餐饮食品安全问题要及时投诉。投诉时应按规定保存好可疑食品、消费票据等有关凭证。发生呕吐、腹泻，要及时就诊，并应留存样品、保存好就诊记录、检验报告等相关证据，以便有关部门调查取证，为消费者维权。

    严格查处餐饮市场违法违规行为 投诉电话9600111

    市食品药品监管局已对夏季餐饮市场食品安全保障工作作出部署，各区市监管部门要加强对餐饮服务提供者的监督检查，对存在食物中毒隐患，不符合餐饮加工要求的单位，严格依法查处。市民在餐饮环节如发现食品安全问题，可拨打市食品药品监管局公开投诉举报电话：9600111，将依法予以处理。（青岛新闻网记者 朱颖 通讯员 李世华）