广东25家监狱统一开放
女犯监狱夜宵有苹果
“周一早餐:米粉;午餐:西红柿南瓜贡丸汤、香辣梅菜;晚餐:圆椒炒肉、大白菜;夜宵:苹果……” 这是记者在广东女子监狱服刑人员食堂旁看见的挂牌食谱。监狱长吕玲说,女子监狱根据女性的心理和生理特征,精心搭配食谱,使每个人摄入的营养素比例合理。
女子监狱还购置了半自动化洗米装置器。女犯做饭时一摁按钮,大米即从米仓自动抽到容器直接清洗,清洗干净后又自动投到锅里。这一设备在男犯监狱是没有的。
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