今年的糖球会增加了不少新花样,无核糖球,夹心糖球已经不算新鲜,水果糖球、巧克力糖球也早已被定格为“传统糖球”的行列,为了吸引顾客,新花样就必不可少。例如已经在全市小有名气的张家寿司加入糖球界后,在寿司外包上糖,制成了寿司糖球来卖。而在山楂外裹上糖、沙拉和奶油后制成的 “雪里红”糖球,改变了传统糖球难以存放的“弱点”,最长可以存放一周时间。
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