元宵节狂欢活动连“老外”都被吸引进来。 徐常青 摄

    青岛“臧姑娘”为元宵节申遗 “水饺皇后”臧健和网上寻找志愿者 昨日出发开始内地调研

    备受青岛人关注的青岛老乡——被青岛人亲切的称呼为“臧姑娘”的臧健和，这位当年离开青岛到香港创业，并凭借着中国传统食品水饺白手起家，最终成为蜚声海内外的“香港水饺皇后”。两天前，“水饺皇后”第一次开通自己的博客，写下了一篇名为《保护元宵节，我们延续了2000年的记忆》的博文。年过六旬的她在博文中满含深情地表达了自己对以水饺、元宵为代表的祖国传统文化的挚爱，并开始在国内寻找志同道合者，为已经传承了2000多年的“元宵节”申报世界非物质文化遗产。今天上午，记者联系到了臧健和女士，她说自己将到西安等传统文化传承比较好的城市调研，开始为“元宵节申遗”做准备。

    韩国抢“端午”让我很心疼

    “呼吁‘元宵节申遗’这一想法的雏形，其实早在2005年就萌发了，那年韩国成功将‘端午祭’申请到了联合国教科文组织的‘人类口头及非物质文化遗产’，从媒体上第一次报出韩国将‘端午’申遗的消息，到我们国内的网友的网上潮水般的争论，到最终韩国成功‘申遗’，整个过程我非常关注，我们中国人就这样错失了一次守护自己几千年的‘端午’文化的机会。我真的非常遗憾，非常心疼啊！你要知道，这些都是老祖宗留给我们的最珍贵的财富啊！我们应该好好珍惜这些宝贝……”说起“端午”被韩国“抢注”的事，“水饺皇后”的话语里充满了无尽的遗憾。

    “水饺皇后”告诉记者，这是她第一次开通自己的博客，也是第一次写博文，而且自己的第一次开博、第一次写博文都是为了“元宵节申遗”。臧女士说，自己是政协港澳委员，是民意代表，也是一个从事中国传统食品现代制造的企业家，不同的身份，都需要和大家交流，都需要了解民意、传达民意。去年，胡总书记到人民网和网友交流，对她触动很大。“网络的力量很强大，这次正巧遇上元宵节这个契机，我就特别想把保护元宵节传统文化的事情通过网络向大家呼吁一下，希望可以通过我的博客，让更多人关注这件事情，并让这个愿望最终得以实现。”2月5日，“水饺皇后”的这篇名为《保护元宵节，我们延续了2000年的记忆》的博文发表后，首日就引来20万的点击量，上千网民在文章后跟帖留言。连日来，由这篇博文引发的关于“将中国的元宵节申报联合国‘人类口头及非物质文化遗产’”的话题迅速从网络转向民间。

    元宵饺子就像我的女儿

    “是什么给了我今天的一切？是我们中国的传统食品水饺，是妈妈亲手教我包水饺的本事，让我从一个流落香港的单身母亲，成长为今天的‘水饺皇后’，我能不对民族的传统文化感恩戴德吗？”说起自己对祖国传统文化的感情，臧女士感慨万千。她告诉记者，自己在青岛30年，在香港也有30多年了，香港是个中西文化杂处的地方，不同的文化竞争，让她强烈感觉到祖国传统文化的可贵。

    “元宵和饺子都是家庭成员聚在一起，集体制作的家庭美食。所以吃元宵和饺子的时候，你总能感受到家的温暖。”“在我心里呀，元宵和饺子就像自己的女儿！我总想把她们打扮得漂漂亮亮，让所有人都喜欢她们，不仅要我们中国人喜欢，更要让西方人喜欢。我常常想，我们的祖先确实很有创意，为我们留下这么多美好的东西！”说起白手起家到创办知名企业，将祖国的传统美食推向世界的过程，“水饺皇后”惬意的笑声里流淌着浓浓的自豪感。她说，自己用了整整30年，一点点让香港的年轻人喜欢上了元宵和饺子，了解到了这些传统美食中的美妙文化内涵，她还要让更多的西方人喜欢上我们的传统美食，喜欢上元宵和饺子里包含着的中国人追求和谐团圆的生活态度。   

    国内寻找“申遗”盟友

    “一个有希望的民族，一定是珍视自己传统文化的民族；不尊重自己的传统文化，我们就更无法赢得别人的尊重。我希望有一个志同道合的志愿者组织，大家一起推进这件事，不能光说不练。”臧健和并没有把“元宵节申遗”仅仅停留在博客上，而是从昨日开始了四处奔走的落实行动，她的首站就是元宵节发祥地西安，接下来她还将选定一些文化传统继承比较好的地方去调研考察，并争取更多的志同道合者一起为“元宵节申遗”努力。“首先要有一个申请的主体，要么发祥地，要么全体中国人，但也要看联合国教科文组织的申请规定到底怎么解释这个事。”“水饺皇后”说。