食道癌的饮食要求

方面一：加强营养

 

通常情况下，患者在上能够正常进食的情况下，应该注意吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、糖、脂肪等，使患者维持和增强抗病力，为治疗创造条件，并储备一定的营养物质，防止出现恶液质。

 

方面二：流质食物

 

经过多年的临床观察，发现患者在手术之后，通常要以流质或者半流质为主。同时，还一定要注意避兔任何刺激性饮食摄入，防止吻合口感染和损伤。经医生允许后再进普通食物，且饮食应给予高营养，可在平日口味习惯的基础上，加食糯米粥、鲜蛋、鲜肉、奶及新鲜果菜等食物。

 

方面三：清软滋润

 

在放射治疗之，患者很容易出现口咽干燥、胸骨后灼痛等身体异常状况。因此，最好选用营养丰富，清软滋润，容易咽下的食物，如牛奶、蛋羹、藕粉、银耳、油菜、木耳、丝瓜、西瓜、绿茶等食物。

 

方面四：丰富营养

 

在现实生活中，患者还会经常出现梗噎症状，应给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质食物，以减少对癌组织的刺激。可在营养师配合下，配制各种混合奶等适合于本病患者摄食的饮食。

 

以上介绍的就是食道癌患者在饮食过程中所注意的问题，希望患者朋友能够严格按照以上的饮食要求，能够快速有效地使病情得到良好的好转，使患者早日康复。