乙肝小三阳患者饮食注意事项

时间:2011-12-29来源:青岛健康医疗频道

    首先,饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。
    其次,乙肝小三阳患者饮食要遵守早饭吃的好,午饭吃的饱,晚饭吃的少的原则:肝病患者消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。另外,炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
    此外,乙肝小三阳患者最好少吃或者不吃辛辣刺激冷藏的食物,最好不要喝白酒啤酒之类的饮料,因为这些都是导致乙肝患者病情恶化的原因。