肝腹水患者的饮食建议
时间:2011-12-31来源:青岛健康医疗频道
肝腹水是肝硬化最显着的并发症,它的出现代表着肝硬化进入失代偿期。对于肝腹水患者来说,除了日常配合医生治疗以外,还要做好饮食方面的调节,这样才能有助疾病的治疗,早日恢复健康。那么,肝腹水患者应如何饮食?
1、合理应用蛋白质
为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物蛋白质、豆制品等的供给。但是要注意不能过多的补充,一旦过量容易引起肝昏迷现象。
2、供给适量的脂肪
脂肪摄入一般可不加限制,因肝硬化腹水病人多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。肝腹水的七大常见治疗方法?
3、保证维生素的供给
维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。另外,维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。
4、充足的碳水化合物
碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏,防止毒素对肝细胞损害。
5、限制膳食中的盐与钠
当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食;严重水肿时宜用无盐饮食。禁食含钠较多的食物。
6、多吃含锌、镁丰富的食物
肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,应适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。可多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物,防止镁离子的缺乏。
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