青岛特色农产品——海产品类

会场梭子蟹

　　会场梭子蟹

　　会场梭子蟹是由青岛会长源海产品生态开发有限公司养殖生产，繁殖于会场海域，长成于会场湾及以外海域的天然海捕三疣梭子蟹。

　　会场湾处于南面的崂山和北面的岙山环抱中，海底以沙质为主，所产梭子蟹足长壳硬、腹部白亮，体内无积泥，肉质纯净、白嫩。

　　会场湾无大河入海，无污染，盐度常年稳定在30‰左右，梭子蟹的食物来源于纯天然贝类等海洋生物，其味道更加鲜美、纯香。