佳世客买螃蟹遇烦恼 千元蟹子皮筋370元(图)

2月6日上午，超市里皮筋螃蟹依旧在卖。

    从超市买来一千多块钱的母梭子蟹，绑螃蟹的皮筋就花了370元！2月5日晚上，市民毕先生到香港中路佳世客超市购买了1194元的螃蟹，没想到回家之后，发现用来绑螃蟹的皮筋非常沉，他立即将皮筋用家里的秤一称，没想到皮筋竟有1.1公斤重,“这哪是在买螃蟹，简直是在买皮筋！”2月6日上午，记者和毕先生来到佳世客超市发现，“皮筋螃蟹”仍在销售，而对此工作人员表示，他们进螃蟹的时候就绑着这样的皮筋，本来一只螃蟹绑着四条橡皮圈，这已经是减掉两条了。

    >>>市民反映超市买螃蟹遇烦恼

    2月6日上午，市民毕先生来到本报接待大厅，他告诉记者，5日晚上8时许，他到香港中路佳世客超市购物遭遇烦心事。毕先生说，这几天他外地的朋友打算来青岛聚一聚，由于朋友特别喜欢吃螃蟹，5日晚上他专门到佳世客一楼超市挑选了10只母梭子蟹回家。

    “这个蟹子的品相还是不错的，而且也挺肥的！”毕先生说，因为活的螃蟹不能直接往冰箱里冰，必须煮熟冰了才不掉肉，所以当晚回家后，他便将螃蟹煮了。“我这一煮不要紧，才发现卖螃蟹的太坑人了！”毕先生说，由于煮螃蟹之前都要将绑在螃蟹腿上的橡皮圈剪掉，没想到剪掉的橡皮圈非常重，放在手上都沉甸甸的。“我当时就将剪下的橡皮圈放到家里的秤上过秤，没想到橡皮圈竟然有一公斤重！”毕先生说，当时在超市的时候，他也看到螃蟹腿上绑着橡皮圈了，但是平时其他的螃蟹也都是绑着皮筋来卖，自己也就没有多想，而且压根也没有想到皮筋竟然会那么有份量。

    >>>称重计算370元钱买了皮筋

    毕先生告诉记者，这十只螃蟹超市的工作人员是用两个袋子给他分别装的，一袋是1.736公斤，另一袋是1.82公斤，两袋螃蟹一共是3.556公斤，按照168元/斤的价格，一共是花了1194.8元钱。“我花了这么大的价钱买的，就是希望能吃到好的螃蟹，他们这么一弄简直是太气人了！”毕先生说。

    毕先生随后从包里拿出了他从螃蟹身上剪下的橡皮圈。记者看到，这些橡皮圈与以往绑螃蟹的橡皮筋非常不同，仅外观就感觉非常厚重，而且与普通皮筋相比，至少要有普通皮筋的10个大小。记者随后拿来直尺一量，这个橡皮圈约有一厘米，而且皮筋上面还布满了小孔，吸水力非常强，稍微用力一捏，皮筋就渗出了很多水，而拿在手中更是沉甸甸的。

    那么这上面的橡皮圈究竟有多重呢？记者将橡皮圈拿到了一个超市的电子称上，显示重量为1.104千克。“这一共是20个橡皮圈，平均下来一根皮筋就得一两重！”毕先生说，按照螃蟹168元/斤的价格来算，光这些橡皮圈价值就要370块钱。

    “我这那是吃螃蟹啊，简直是在吃皮筋了！”毕先生无奈地说，买螃蟹还要为皮筋埋单，这钱花得真有些冤枉。“现在去买螃蟹的人还有很多，一定要提醒他们不要上当！”毕先生说，希望通过本报提醒其他的消费者，看到这种情况不要轻易购买。

    >>>记者探访“皮筋螃蟹”仍在卖

    2月6日，记者来到香港中路佳世客超市，卖母梭子蟹的摊位位于超市的海鲜专区。记者看到，临近年关，前来选购梭蟹的市民络绎不绝，水箱里的母梭蟹足足盛了三大缸，不过记者也注意到，比起以往百元的价格，螃蟹的价格已经蹿至了168元/斤。

    “我们这都是从崂山、胶南进的海捕螃蟹，里面全是蟹黄！”专柜的工作人员告诉记者，这批螃蟹都是6日刚进的，无论品相和质量都非常好，个个都是顶盖肥，如果送礼的话非常体面。“这几天过来买去送礼的人特别多，我们都供不应求！”随后他又当着记者的面，给记者剥开了一只，来证明他所言不虚。记者注意到，水箱里的螃蟹绑着厚厚的皮筋，以至于想动弹一下，都非常困难。

    随后记者表示，螃蟹质量虽好，但是皮筋有点太多了，能否过秤的时候将皮筋减掉，只买螃蟹。“这不可能，我们这已经给减掉两根橡皮圈了，要不然还多！”工作人员表示，现在他们都是这样进行销售的，而且这批螃蟹他们进的时候就绑着橡皮圈，本来每只螃蟹身上绑着四条橡皮圈，他们这已经是减掉两根橡皮圈了。“我们都是这么卖的，真是没有办法！”该工作人员说。

    >>>工商部门将对该行为督促改正

    记者随后将此情况反映给青岛市工商局12315投诉热线，工作人员将记者反映的情况进行了记录，她表示，目前这种投诉他们也接到过不少，但是现在还没有具体规定，还是建议双方协商，同时她表示，商家的这种做法肯定是不对的，消费者可以留好购物小票，她们将协调辖区工商所与消费者进行相关维权。

    下午5时许，记者接到浮山工商所工作人员电话，他们表示，2012年工商部门在南山市场曾经专门对过度捆绑螃蟹进行过一次专项整治。“因为螃蟹的腿并不老实，如果不进行适当捆绑，很容易造成品相不好，所以适当的捆绑是可以的，但是我们坚决不允许商贩的这种过度捆绑！”该工作人员表示，在之前的抽样检查中他们并未发现超市存在此种情况，而对于此事，他们表示将与消费者进行当面沟通，并对超市的这种行为进行督促改正。

    绑的皮筋过厚涉嫌价格欺诈

    针对该情况，记者随后联系到山东海康律师事务所的杨涛律师。杨律师告诉记者，目前我国对于水产品过度包装没有明确的认定标准和技术规范，但捆绑螃蟹的皮筋一定要控制在一定重量范围内，绑厚皮筋这种行为涉嫌消费欺诈和商品的过度包装。

    “超市在销售螃蟹时，应该标明剔除皮筋后螃蟹的净重量，然后按照这个重量与消费者进行交易。”杨律师说，像毕先生遭遇的这种情况，杨律师建议消费者拿着相关的证据到工商部门进行维权。

    ■提醒橡皮圈含毒素蒸煮前要摘除

    采访时记者了解到，用来绑螃蟹的橡皮圈不仅让消费者在重量上吃了暗亏，由于这些皮筋不是正规厂家生产的，有些甚至是小作坊回收的废料制成，如果橡皮筋与螃蟹一起上锅蒸煮很容易挥发毒素影响健康。

    “你会发现和橡皮筋一起蒸过的螃蟹腿上会有一股苦涩的味道，这就是橡皮圈受热分解出的有害物质！”海慈医院营养科主任杨红告诉记者，这些橡皮筋都属于合成类橡胶产品，或多或少添加了增塑剂、增弹剂等化工成分。“这些橡胶制品通常没有经过食品级的检验。如果不摘除橡皮筋就和螃蟹一起上锅蒸煮，橡皮筋会挥发出大量有害成分，食用者会冒很大风险。”杨主任说，选购螃蟹时尽量摘除橡皮筋，这不仅是为了防止被宰，更是为了确保食品安全。(记者 鲍福玉 王滨)