为防掰菜叶超市出“狠招” 掰菜叶每斤加5毛

    “上海青、蘑菇禁止掰叶,掰叶者每斤加0.5元。”近日,有超市针对顾客掰菜叶实行“狠招”。

    在卫育路亿沣超市,一位女顾客在买大白菜时,先是在一堆白菜里挑了一棵稍小一些的,接着又剥掉了几层皮,然后拿着剩下的白菜心去称重。在建设路大顺发超市,许多顾客正围在蔬菜专柜前挑选蔬菜,记者注意到,一些顾客在往手撕购物袋里装蔬菜时,总要把黄瓜、西葫芦的把儿掐掉,把大蒜的外皮搓掉,把大白菜剥得只剩下白菜心。超市一位工作人员介绍,这种现象屡禁不止,特别是一些“大众菜”,经常被剥皮。“一天下来,光是居民剥剩下的菜叶就得几十公斤,其实这些菜叶基本都能吃,扔掉太浪费了。”

    在振兴路一家超市内,记者看到卖藕的柜台前立了一个牌子,牌子上写着“请不要掰藕头,否则每斤加1元”的字样。城区另一家超市则打出了“上海青、蘑菇禁止掰叶,掰叶者每斤加0.5元”的“友情提示”。

    超市工作人员表示,虽然藕头和一些烂菜叶不能吃,但超市进货的时候这些东西已经算进了成本之中,如果顾客把藕头和烂菜叶子全部扒掉,超市可能会赔钱,所以才会采取这样的措施。