青岛1天30万斤螃蟹上市 吃蟹正当时

    眼下公蟹量大肉肥

    据介绍，随着螃蟹大量上市，目前螃蟹的价格比一周前刚开海时有了大幅下降，每斤价格降低两三成。

    南方螃蟹批发价每斤在15元至25元之间，到了零售摊位就卖到30至45元之间。本地海捕螃蟹海上收购价格每斤在四五十元左右，经过批发再到零售摊点，每斤要卖到80斤左右。

    据介绍，目前上市的螃蟹中，公蟹占了七成，随着天气变冷，母蟹的数量会逐渐增多

。“眼前吃公蟹最肥，过一阵就应该吃母蟹子了。”据介绍，到中秋节前后，公蟹和母蟹的上市数量将发生逆转，母蟹将占七成。

    品尝螃蟹得抓紧

    “吃螃蟹解馋，现在应该是最好的时节。”常年出海收购螃蟹的郭老三告诉记者，渔民有句谚语叫“八月十五三天风”，就是说八月十五之前经常要刮起两三天的大风，大风涌起的巨浪使捕捞船难以下网，螃蟹生产量会受到直接影响。再加上中秋节前市民走亲访友，习惯吃螃蟹、送螃蟹，致使市场上螃蟹的身价大增。

    根据以往经验，到中秋节前一两天，螃蟹价格至少要比现在上涨三五成，甚至翻番。因此两周以内是品尝螃蟹、一饱口福的最实惠的时候。（记者 赵健鹏）