茅台白金酱酒：唤醒尘封的饮酒文化

     谁也没想到葛优最新代言的一支白酒广告，掀起了关于”中国人该如何喝酒”的轩然大波。在这个有关贵州茅台白金酱酒的广告里，葛优强调的酒要“小杯喝，（才）更讲究”，才有滋味，这一理念目前正走俏白酒消费市场，成为很多家庭、公司聚餐的酒前语，如何更“讲究“地喝酒成为众多精英人士的重要健康诉求。

     在这个“讲究”风潮的形成过程中，葛优及其代言的白金酱酒功不可没。“明星+名酒+讲究”的路数，已经彻底颠覆了既往的一些白酒传播模式，引领中国人正在探索一条”讲究“的喝酒之路：从前喝酒，有好酒就算讲究；现在呢？该怎么喝酒才算讲究？

     带着对中国当前餐桌饮酒文化的深刻反思，茅台白金酱酒走出了一条从产品的研发、市场推广、终端餐桌上的表现、背后的文化符号都堪称“讲究“的道路：不但选代言人要讲究，更倡导讲究的喝酒方式。正如代言人葛优葛大爷在广告片中反复强调的：“白金酱酒，讲究; 小杯喝，更讲究”，小杯喝是一种讲究；而将健康的饮酒方式和人文关怀的发扬光大，这更是一种讲究。    

    小杯喝，杯子小，讲究大

    要说喝酒，还真是一种讲究。你看法国人够讲究吧!一瓶波尔多红酒到了他们那里，舌头一舔，得，那喝的是酒吗？错了，他们喝的是艺术! 中华民族且不用说了，历史文化的长河，悠远辉煌、天地浩瀚，变化万千。中国的酒文化更是如涓涓细流，虽延续千年，却久远璀璨。要说讲究，真比谁都不差!

    先说说为什么喝酒要讲究。中国古代以儒家作为主流统治思想，酒是中国古代上流社会关于未来生活的规范和向往，也是所有进入或者期待进入精英社会人士的集体想象，其核心在于体现饮酒的美感，不仅是身份的象征，更是一种体现艺术品位的行为，因此，对于饮酒要求就规定的非常明确。

     首先，酒器得讲究。酒器决定了阶层，更决定了艺术品味。古人对饮酒酒器的要求非常严格，酒器越精致，越小，则代表的阶层和身份就越高，例如“尊”“爵”是属于典礼时或君王赐酒于臣下的酒器，据不完全统计，在目前发掘的文物中，用于王宫士大夫的饮酒器包含了尊、觚、彝、罍、瓿、斝、鹵、盉、壺等。由于造型独特，表面雕有精致花纹图案，极具艺术性，不仅是盛酒之用，也是艺术饰品，可作陈设欣賞之用。而对于江湖豪客，平常人家则只能以碗、坛等容器盛酒和饮酒。其次，喝酒要讲究文明。节制是文明饮酒的主要标志。饮酒是中国精英人士的集体常态，因此古人饮酒，倡导“温克”，即是说虽然多饮，也要能自持，要保证不失言、不失态。教人不做“三爵不识”，狂饮不止的人。所谓“三爵不识”，指不懂以三爵为限的礼仪。《礼记·玉藻》提及三爵之礼云：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退，退则坐。”就是说，正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。所谓三爵，指的是适量，量足为止，这也就是《论语·乡党》所说的“惟酒无量不及乱”的意思。 

     再看看如今的酒桌，实在太不讲究: 大场面，豪饮，喝倒一片…结果呢？伤身、动武、粗口…太伤大雅！而茅台白金酱酒所倡导的“白金酱酒，小杯喝，更讲究”的“讲究文化”，彻底颠覆了当前豪饮的喝酒习惯，让喝酒方式更讲究，重建文明的饮酒习惯。

    健康喝，面子多，更讲究

    喝酒很多时候是男人的事，酒是属于男人的刚性读本，饮酒是乐事，“欢言所得憩，美酒聊共挥”，无数的古诗词中写出了饮酒与男性雄风的相互映衬。“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”“九转灵丹哪胜酒，五音清乐未如诗。”“白事尽除去，唯余酒与诗。”

    在现代，白酒更是与男人有了最直接的关联，饮酒关乎男人度量、胆量、雅量等等——当这样的联系被不断放大时，当男人因为挣面子、撑场子而大杯饮酒时，此时，酒又成了男人最离奇的误读。

    而面对当下的压力不断增加，男人亚健康日趋严重时，男人饮酒，不仅要喝出阳刚，更要喝出健康。茅台白金酱酒，回归了传统的饮酒习俗,颠覆了当今大杯豪饮的喝酒风气. 用小杯饮——对自己，不但举止优雅，而且更健康；对家人，对朋友，更是一种关心和体贴。让整个饮酒环境变得更和谐，更健康。    

    小杯，让饮酒人更放松。这也是茅台白金酱酒传递给消费者的重要信息。

    正如代言人葛优先生讲的：是茅台白金酱酒，颠覆了当今中国饮酒文化，倡导更健康，更人文的生活方式，这一点也不为过！