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青岛东鹏食品6袋鱼片3袋长毛 厂家称储藏不当

来源:环球网 2012-07-27 09:12:19

青岛东鹏食品6袋鱼片3袋长毛 厂家称储藏不当

长毛的青岛东鹏香酥马面鱼

    市民葛先生反映,7月22日他从青岛家乐福新兴店买了六袋香酥马面鱼,第二天早上食用时,发现其中三袋已经长了厚厚地一层白毛。厂家青岛东鹏食品有限公司回应,产品长毛是超市温度太高、青岛湿度大等原因所致,他们已对青岛市内同批次产品进行了下架处理。

    爆料:马面鱼保质期内长毛

    7月22日,市民葛先生从青岛家乐福新兴店买了六袋香酥马面鱼,生产日期为2012年6月21日,保质期十个月,生产厂家为青岛东鹏食品有限公司,买回家后,葛先生一直未开封。23日早,葛先生将其中一包打开食用时发现鱼片上长毛了,“当时吃的时候也没看,塞到嘴里感觉鱼片毛毛的,拿出来一看,太吓人了,全长毛了!”

    葛先生马上检查了其他几袋,发现另外有两袋也出现了长毛现象,“中奖率高达50%!”。24日下班后,葛先生带着出问题的三袋香酥马面鱼找到了家乐福超市,超市的工作人员按照一赔十的方案赔偿了葛先生。“我过去时,家乐福主管态度挺好,我对他们的解决方案也挺满意,但是赔偿不是目的,食品安全才是第一。”

    家乐福:产品可能为个别情况

    25日,环球网记者联系了家乐福超市的工作人员,工作人员告诉记者,一般出现这种情况后,超市都会对同类产品进行自查。24日晚上接到顾客反映后,家乐福新兴店马上对该产品以及其他海产品进行了自查,但是并没有发现问题。“可能是个别情况吧”。至于产品为什么会长毛,工作人员告诉记者,由于当时进行赔付时,是厂家鉴定后又赔付的,具体情况超市这边也不大了解。

    厂家:储藏原因造成长毛 厂家已将问题产品下架

    随后,记者联系了青岛东鹏食品有限公司,工作人员告诉环球网记者,产品长毛可能是因为超市温度高、流通慢以及环境湿度大造成的。工作人员说,香酥马面鱼有自己的储藏条件,按照产品包装袋上的提示,一般在20℃以下才能保存六个月,如果长期储存必需冷藏。“家乐福那个店的循环速度太慢了,虽然隔着包装袋,但是顾客来回翻看也会对食品储存造成一定的影响。”

    “现在青岛湿度比较大,而且我们的食品没有添加防腐剂,上面几个原因都会对产品储存造成影响。”工作人员说,24日晚上接到消费者投诉后,厂家立刻将售货员全部召回,并对同一批次的产品进行了下架处理,截止到目前为止,市场上所有的问题产品已经全部召回。(见习记者 齐春红)

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