青岛御厨王酱货系小作坊出产查封

 

    6月9日，记者接到举报后来到了李沧南岭三路，这家企业位于一个大院内，门口没有悬挂任何牌子，旁边是一家化工厂，门口是一家石子厂，大风吹来石子厂灰尘四处飘扬。这家企业大门紧闭，记者隔着门缝看到里面有工人，不定时有一辆面包车为其送货。6月13日上午，记者再次来到了这家企业。见陌生人进来，一名满身油污的工人从里面走了出来，他告诉记者，他们是一家生产酱货的工厂，以批发为主，也在附近市场上销售。

    青岛质监局李沧分局稽查人员赶到后查扣了这辆送货车。“你送货有没有带检疫证明？”面对询问，这名男子表示货都是他加工的，没有检疫证明。执法人员表示，按照要求每次送货都应该携带检疫证明，这样送货是绝对不允许的，根本无法保证产品质量是合格的。随后李沧区食安办的工作人员也赶到了现场。

    下午1时许，执法人员进入了加工车间，但这时工人已经不见踪影。一进门，一股刺鼻的气味扑面而来。车间大约20多平方米，地上满是油污，大铁桶里盛放的油明显发黑，还散发出阵阵臭味。靠近厂门口的几个大池子里，泡着很多已经发白的大肠，散发着臭味。在仓库里，执法人员还发现了一些发臭的肉食。

    在另外一个车间堆着近十大包已经包装好的熟食，送货单上写着送货单位是“抚顺路”，供应猪头肉、苦肠、猪肺以及火腿肠等熟食。

    采访中，一位知情者告诉记者，这家企业对外销售的酱货并不全是自己加工的，“一些货从小作坊以低价格购入，再换上自己的包装，贴上牌子对外销售。”采访中，被执法人员查获的送货工人也向记者证实了这一说法。

    据了解，这家企业叫青岛御厨王食品有限公司，有正规的QS代码，有效期到2013年9月2日。一位执法人员表示，他们前期在执法检查中发现这家企业添加剂使用不太规范，至于他们“贴牌”生产加工食品问题，目前他们正在做进一步调查。6月14日下午，李沧质监分局对这家企业进行查封，要求整改，并将依法进行处罚。