工商查处齐东路问题超市 做豆浆用添加剂(图)

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    上午十点，市北工商接到群众举报，齐东路上的一家超市里，销售的商品存在问题，市北工商立刻上门，这一查，问题还真不少。

    延安路工商所副所长：这是他们豆腐加工的一个场所，卫生比较脏乱差，而且在做豆浆的时候，他们使用了一种添加剂，消泡王这个我们需要调查落实。

    豆腐店工作人员：做豆浆有泡沫，用了这个就没有了。

    记者：你们怎么确定用量呢

　　豆腐店工作人员：用小勺。就这样。

　　记者：这一勺子，你知道是多少克吗？

　　豆腐店工作人员：不知道。

　　记者：这里面含有什么你知不知道？

　　豆腐店工作人员：不知道。

　　记者：不知道就往里面加。

　　食品添加剂消泡王，加多少，怎么加，都不知道，就敢哪来做豆腐，您真够大胆的，超市里的这个豆制品加摊位，工作人员现场也提供不出健康证，卫生环境更是不敢恭维。再看看货架上，问题也不少。

　　没有生产厂家，也没有生产许可证。也没有QS标识。这也是没有QS是吧。

　　拉皮，内酯豆腐，工作人员都说明不了进货渠道，单从外包装判断，这些应该都是三无产品。证据确凿，工商人员不叨叨，豆腐加工店的这些不符合要求的食品，当场查扣。在接下来的检查中：执法人员又发现，超市里经营业户，有一家算一家，都存在问题。

　　延安路工商所所长：超市本身有许可证，但是他们现在都分包出去了，首先制售许可证就没有，从业人员的健康证也没有。

　　执法人员告诉记者：像这样的分包出去的摊位，应该由超市的管理者统一管理，随后，记者跟随着执法人员一起，找到了超市的负责人。原来，这家超市总共分两层，一层都分包出去了，负一层，由超市负责人自己经营，楼上出了这么多问题，您这老板咋管的啊？

　　超市负责人：我工商证四月份换了，我正准备让他们叫健康证了。这还没办。

　　工商执法人员：他们从哪进的油，从哪进的大豆，这些单据都要有的。

　　超市负责人：这些可以准备的。

　　工商执法人员：不是可以，这些事必须备的。

　　超市负责人：我都和他们说了，都搞好卫生，各家干各家的。我哪天都嘱咐过了，应为我也担心这件事。

　　超市负责人：你说我们不合格了，悄悄地告诉我，我们不就修正了。

　　工商执法人员：这个不可以，老百姓不答应。超市负责人：老百姓举办，就要他们立马关上门吗？

　　工商执法人员：你们整改符合要求了就可以继续经营。

　　超市负责人：我心脏不好昂。

　　为了缓和超市负责人的情绪，执法人员也很人性，先离开了超市。但是既然超市管理出了问题，作为负责人，承担相应责任可就没有任何人情可讲了。

　　我们现在已经向超市负责人下达了相关文书，限期提供相关材料，问题商品下架封存，如果发现了问题我们会根据食品安全法，依法进行处罚。