南方鲅鱼涌进青岛 成本增加仍比本地货便宜(图)

青岛市场上的鲅鱼

    临近五一，青岛海鲜市场上的鲅鱼又变得抢手起来，鲅鱼的价格也是不断上涨，然而，记者在采访中却了解到，由于青岛鲅鱼的价格升高，南方的鲅鱼不断涌入青岛市场，身价也是随之水涨船高，但价格依然比青岛的便宜。

    到底一条鲅鱼从宁波到达青岛成本会增加多少？宁波人常吃的鱼的价格高吗？记者从宁波到青岛一路“追鱼”，试着找到这些问题的答案。

    现象

    价格上升，

    4月27日，记者在城阳批发市场采访的时候，询问了目前市场上鲅鱼的价格。在批发市场周边，鲅鱼的个头都不小 ，每条都在四五斤以上。

    然而记者在不同的摊位上问到的鲅鱼价格每斤却相差了10块钱。在批发市场外的一处摊位上，鲅鱼的价格是每斤 35元，而在批发市场内部的一处摊位上，同样大的鲅鱼，摊贩却称低于45元一斤不卖。

    相隔不到百米的两个摊位，怎么价格会相差这么大？“便宜的那些应该是刚从南方运来的冻鲅鱼，青岛的价格一涨上去，他们就跟着进来了。”水产市场的郭师傅告诉记者，“前天青岛这边鲅鱼的批发价才14.5元一斤 ，这不昨天刚涨到 17.5元一斤，南方的鱼就往这边来了。”

    记者查阅了宁波象山近日的水产品批发价格，鲅鱼的批发价格在每公斤22元到26元之间，而青岛市城阳蔬菜水产品批发市场在4月26日的鲅鱼批发价格就已经达到每公斤30元左右。

    “对他们来说，哪里价格涨上去了就往哪里运。青岛到了五一，市场上买的人多了，价格肯定就得涨，有利润了，那批发商肯定就往这边发货了。”郭师傅说。

    调查

    每斤成本增加不到两块钱

    记者在宁波市象山县的水产城采访时，就在水产城外的道路两边，每隔一段距离就停着一辆厢型货车，很多车厢外都用蓝色的大字写着“专运海鲜”。

    水产城安徽籍工人刘树峰告诉记者，这些都是专门运海鲜的配货车。

    “要从象山往青岛运鱼的话，一般就找这样的配货车，如果着急的话，也可以联系从宁波到青岛的大客车，正好让他们发过去。”

    “那这些配货车运货到青岛要多少钱？”记者问道。“这种配货车其实价格不高，很多都是专门跑两地之间的，往返肯定都不会空着车，去的时候拉着海鲜过去，回来的时候就拉点别的货回来，所以要价也不高，要比大客车低不少。”

    一条鲅鱼从宁波象山的水产城运送到青岛的海鲜市场上，主要会产生哪些费用，成本上又会增加多少？记者也展开了调查。

    4月27日，记者又来到了城阳区的水产品批发市场，虽然已经是上午十点多，但是市场内还是人头攒动，不时地有写着“专运海鲜”的配货车进进出出。作为青岛最大的海产品批发市场之一，这里的很多鱼都是来自南方或者大连、连云港等沿海城市，也有许多要从这里发往全国各地。

    “看着从宁波到青岛挺远，其实成本平均到每斤根本就增加不了多少。”在城阳批发市场做水产品代购已经有十多年的郑师傅告诉记者。郑师傅说，水产品要从宁波运到青岛的市场，首先得要加工然后装箱，然后就是找配货车运输，最后就直接到青岛的海鲜市场上，这里面的成本包括人工费用、装箱的包装费、运输费用等。

    “装箱用的保温箱加上冰、封箱用的胶带，这些一共加起来成本就是 20块钱，这一个保温箱可以装180斤到 200斤鱼，平均到每斤鱼的话也就一毛钱，运输的费用也是一样的道理，从宁波到青岛一般都用配货车，一趟也不到两千块钱，但是这一车能装一吨多呢，就算再加上人工的费用，一斤鱼的人工费约是 0.5元，一共加起来平均一下也就一块五六，撑死不到两块钱。”郑师傅说。