廉价花哨瓷餐具多数铅超标 对儿童伤害大

    广东检查出不合格餐具摆上超市货架，部分产品存在铅超标问题。近日记者探访青岛餐具市场，发现同样大小的盘子，售价却从2.5元到16元不等，不同材质价格相差六倍，专家指出，有的小厂家为降低成本，采用铅、铬作为熔化剂，低温烧制出瓷器，表面的图案用高温烤上，在强酸环境下很容易产生铅析出。

    “瓷餐具”花样多

    昨天上午，记者来到团岛农贸市场，只见一款雕刻着红花的盘子标价为13元，记者翻看盘子后面写着“新骨瓷”字样。 “我这种瓷盘是不含铅的，所以价格高。”说着店主拿出一个印有红樱桃图案的盘子：“这个盘子2.5元，可能含铅，一分钱一分货。”记者伸手摸了下，盘子上的图案粘粘的。店主解释说，盘子是否会铅超标，主要是看上面印的图案质量好不好，这种图案是烤上去的，很容易掉色，而颜料一般含有多种化学物质，很容易出现重金属超标。

    记者在另一个店铺看到了仿瓷餐具，一个大碗售价仅5元，店主称仿瓷餐具是塑料做的，不易摔碎，而且容易洗刷，很多快餐店都买这种餐具。

    低温烧制易析出铅

    “瓷器铅析出超标有两个原因，一个是釉的问题；另一个则是着色工艺的问题。 ”中国海洋大学材料学朱志斌告诉记者，釉是瓷器覆盖在陶瓷、搪瓷表面的玻璃质薄层，有两种加工工艺，一种是采用铅、铬作为熔化剂，对温度要求较低，一般只需要1100-1200度，可能会导致重金属超标，低价的瓷器可能属于这种类型；另一种则是采用无铅材质作为熔化剂，需要1400度以上的高温。一些小厂家为节省成本，往往采用铅、铬作为熔化剂的低温烧制工艺。

    另一个原因则是着色工艺的问题，记者了解到，着色工艺分为釉上彩、釉中彩、釉下彩几种，一些小作坊生产的釉上彩只是在上面烤了一层图案，而这些图案所用的颜料大多是化学物质，里面可能含有铅、氧化铜等重金属，如果掉色，对人体造成伤害。而釉中彩和釉下彩相对比较安全，一般不会出现铅析出现象。

    对儿童伤害较大

    青岛大学材料学教师戚凭告诉记者，瓷器中对人体产生危害的主要成分是铅。由于所用原料中氧化铅的含量过高，再加上杂质比较多，从而造成铅的含量超标。餐具中的铅析出对成人伤害较小，但对儿童伤害却很大。戚凭告诉记者，一些大厂家生产的仿瓷餐具应该不会有问题，如PE材质的可以用作餐具，但有的厂家使用PVC材质在高温下对人体造成伤害。（记者 宋晓华 实习生 刘国强）