王哥庄腊月大集年味足 市民采购不讲价(组图)

　　金钩海米成“金字招牌”

　　干货是大集上的最大特色，几乎每个摊前都挤满了人。记者看到，鲅鱼籽75元/斤，干鲨鱼40元/斤，干老板鱼35元/斤，还有干墨鱼、干鳗鳞鱼、干鼓眼鱼……一应俱全。摊主李清华告诉记者，她家今年准备了16种干鱼年货，平时没有集的时候，她也会守在摊上，生意非常火爆。质量上乘的金钩海米122元/斤，成了一些摊主的“金字招牌”。据介绍，当地正宗的金钩海米色泽发红，口感好，发甜发鲜，原材料是新鲜立虾，除了盐不加别的添加剂。 “天气好的时候，海米煮出来当天就能晒干。 ”另外，大集上的干河豚卖得也很好，鲜河豚进价是2.6元/斤，加工成干河豚的售价是12元/斤。 “从威海进的，很有生意，去除了内脏吃很安全。 ”其中一位摊主近几个月进了17吨。“去年鲜鲅鱼进价是5元/斤，今年是7.6元/斤。干鱿鱼去年卖45元/斤，今年卖55元/斤。这就是行情，一年更比一年涨。”摊主们介绍说，虽然近几年海鲜的价格逐年攀升，但是一到过年还是会被“一抢而光”。