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马来西亚——雨林寻幽探秘

来源: 2011-12-20 09:44:55

大宝森节

    与马来西亚人共同欢庆多元种族、多元文化的庆典吧!各种文化礼仪尽在您的眼前,各项庆典穿插在各族的生活之中,人们互相尊重,已经超越宗教仪式与传统,成为人们生活的一部分。马来西亚庆祝众多佳节。大多数的庆典、佳节都被列为公共假期,当中有全国性的公共假期,也有特属某些州属的州公共假期。虽然这些佳节带有宗教或文化色彩,但是,就有如马来西亚多远社会中的每一样事物一般,这些喜庆都受各民族文化的影响。如开斋节、哈芝节、农历新年、中秋节、屠妖节、大宝森节等等,而在众多节日里最能将这些文化交融的特色表现得淋漓尽致的就是“门户开放”或Rumah Terbuka活动。在这活动中,主人家宴请各有族同胞到他们的家中做客,共同欢庆佳节。

歌舞

    马来西亚传统服装款式众多,色彩鲜艳夺目。华丽的部落羽毛头饰和树皮装束、古典的皇家金线纺织songket布料,说明了马来西亚的传统服装和纺织品是如此般地多元化和色彩斑斓。它们的起源可以追溯到千年以前,是亚洲文化遗产的代表之一。马来西亚传统服装的发展始于土人的树皮装束和珠子。到了古代王朝时期才创造出手工制的精美纺织品和精致的马来batik(巴迪)布。随着外来贸易逐渐繁盛,来自海外的影响以及移民人数的增加,这片土地上的居民的穿着变得更多样化,由中国的丝绸、印度的pulicat以及阿拉伯的jubbah(穆斯林男女均穿的宽敞外衣)。时至今日,马来民族的kebaya labuh、具有地方色彩的穆斯林女装、印度人的saree(纱丽服)乃至中国的旗袍,仍然很盛行。

    相互交织的文化遗产,编织出令人美不胜收的音乐与舞蹈,演变至今,已升华为令人陶醉和多姿多彩的艺术形态。在马来西亚众多文化中,音乐与舞蹈几乎密不可分。当其中一个存在时,另一个也会同时出现。在多元文化遗产中,所有音乐与舞蹈都有巨大差异,但却发展成目前让大家赏心悦目及陶醉的综合艺术形式。

食物

    世界上的每一个大都会都不乏各类美食,但马来西亚多元文化的烹饪传统令我们每日都面对数不胜数的美食选择。马来西亚各民族的烹饪手艺丰富了它的美食遗产。严格来说,您可以每天品尝一到当地美食之至一年之久,而仍尝不完所有味道。在马来西亚,提供各类美食及迎合各阶层消费的餐馆比比皆是。您可品尝地道的马来餐、中餐、印度餐及结合亚洲各国风味食谱,种类之丰富,不胜枚举。每一民族的菜式,依据它本身的分支,在大同之中又展现些小异,而土著民族也拥有各自独特的佳肴。一般马来餐和印度餐在味道上较为辛辣,而中餐则较为清淡,日本料理和中东美食逐渐受欢迎而西餐则随处可见。

    马来西亚和而不同,同中求异的文化色彩还体现在她保留了其原来面貌的传统游戏与娱乐(马来武术、藤球、皮影戏、吉兰丹大鼓等)、保存祖先传承的建筑文物的同时,又创造了属于她本身的世界级现代化标志性建筑、包罗万象的传统手工艺品,种类从无价的古董直至现代手工艺品,应有尽有,而现代艺术品的精致,以至被认为是未来艺术遗产。

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