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码头上岸海鲜锐减渔船无奈南下收鱼 黑头鱼44元/公斤,鱿鱼18元/公斤,沙丁鱼19元/公斤……与往年同期相比,今年岛城的鱼类价格可谓“贵”字当头。在沙子口渔港码头,记者见到船老大段先生的时候,他正忙着指挥工人卸货。 “这一趟可亏大了。 ”段先生说,在青岛近海没收到足量海鲜,无奈之下,他带着渔船一路跑到了日照。“在海上漂了几天才带回来千把斤海鲜,带鱼、红头鱼、黄姑鱼之类的好鱼很 收购船无鱼可收,码头上岸的海鲜自然减少。 “最近上岸的海鲜品种有20多种,主要是鱿鱼、黄花鱼、墨鱼、大头腥、鮟鱇鱼、兔子鱼、八带等,还有少量红头鱼、带鱼。 ”沙子口渔港码头工作人员透露。近期,码头每天上岸的海鲜总量不过二十五吨,这与盛期每天50吨以上的海鲜量形成鲜明对比。记者在城阳水产品市场调查发现,目前市场上海捕海鲜主要来自日照、连云港和长江以南的沿海地区,养殖海鲜以本地为主,进口海鲜以日本、俄罗斯、新西兰和挪威为主。 新闻延伸 春节海鲜礼盒要涨价 再有40多天就是春节了。最近,岛城海产品加工厂纷纷加班加点包装海鲜礼盒。青岛广通食品有限公司负责人曲学涛透露,今年,沙子口渔港码头的带鱼、鲅鱼产量下降最多,“只有去年的50%左右。去年带鱼的收购价为每斤七元,今年涨到了10元。 ”“我今年总共准备了1000多吨海鲜,包括黄花鱼、鲅鱼、刀鱼、鲳鱼、对虾、乌鱼等。 ”曲学涛说,与去年相比,今年的海鲜礼盒价格将上涨15%左右。然而,涨价不仅仅是因为海鲜价格的提升,人工费也涨了不少。“去年一个工人每月工资只要1700元到2000元,今年一下子涨到了2700元左右。我的厂里总共有300多个工人,单工资这块成本就涨了不少。 ” 相关新闻 岛城一天吃掉1599吨海鲜 在城阳批发市场上记者发现,海鱼的品种较少,仅有大头鱼、牙鲆鱼、鲈鱼、红头鱼等品种。 “现在是海鲜的淡季,鱼的品种比较少。 ”城阳水产批发市场负责人向记者透露,批发市场昨天的成交量高达1599吨,随着天气的变冷,冷冻海鲜占得比重也越来越多。目前市场的鲜货海鲜大多是养殖的,养殖螃蟹占到了70%-80%的市场份额,鱼类有60%是南方的养殖鱼,本地海鲜所占的比重非常小。 |