美食休闲汇市南 百道特色名菜邀您尝(图)

   

    青岛新闻网10月29日讯 记者从市南区旅游局获悉，为丰富餐饮休闲市场，弘扬传统鲁菜文化，倡导健康饮食理念，拉动休闲餐饮消费，市南区积极整合辖区优秀餐饮企业，引进和推广“到山东不可不品尝的100种美食”， 广大市民和游客足不出市就可以尝遍全省17地市的名宴名菜、地方风味、大众小吃等各色美食，真正实现了“方便、实惠、特色、优质”。

    市南区旅游局

    另外，此次美食休闲汇最大的亮点，就是各参与酒店邀请了17地市的著名厨师亲赴现场料理各地经典菜品，既有浓油赤酱的糖醋鲤鱼、九转大肠等传统名菜，又有清淡素雅的武大郎烧饼、博山豆腐箱等风味特色，以及制作精美的肉末海参、流亭猪蹄等青岛地方美食，市民和游客可以在这里领略到鲁菜悠久的历史文化与精湛的制作技艺，既是味觉的享受，更是艺术的享受。

    据了解，本次活动是大力推广鲁菜文化的重要举措，也是“好客山东休闲汇”系列活动的重要内容，对于发展高端餐饮休闲，推动区域休闲经济发展，提升城区整体旅游形象具有重要意义。(青岛新闻网记者 卜丹)