青岛新闻网10月13日讯 9月13日下午,青岛市食品药品监管局围绕“推进食品药品民生工程,创建食品药品最安全城市”主题和网民进行在线交流。网谈参与人数5780人次,网民在线有效提问116个,李治荣副局长现场回答网民提问110个。问题主要涉及四个方面:一是餐饮监管问题,二是实施基本药物制度问题,三是药械质量监管问题,四是保健食品、化妆品监管问题。现将在“民生在线”网谈之后落实网友建议、解决实际问题的情况具体反馈如下: 一、留言板:现在很多学校都有自己的食堂,学生的饮食安全至关重要。请问局长,你们在学生饮食安全方面都采取了哪些措施? 落实办理:为了搞好学校的饮食安全工作,我局会同教育等部门重点作了以下几个方面工作:一是加强了学生饮食安全健康教育工作。每年学校开学之前、高考期间,组织学校食品安全管理员、食堂从业人员进行食品安全知识培训,同时通过新闻煤体发布消费警示,提醒学生注意饮食安全。二是对学校食堂实行量化分级管理。对学生配餐单位和学校食堂全面实行了量化分级管理,对申请从事学生集体配餐的单位,要求食品安全信誉度等级必须达到A级。目前,我市学校、托幼机构食堂、学生配餐单位食品安全信誉度分级已取得A级资质单位110家,12家配餐公司取得A级资质。三是积极推广食品采购“阳光食品工程”。通过政府主导、企业参与、消费竟购,在“阳光食品工程”网络平台上集中或定点采购,严把食品原料卫生质量关,规范了采购渠道,通过可溯源性的定点采购,实现了学校食品安全质量保障关口前移。四是开展专项执法检查。重点开展了春秋季开学前大检查,高考、中考期间大检查、学校周边食品安全整治检查。9月份开学以来,我局组织开展了为期两个月的学校及其周边饭店、学生配餐公司食品安全专项检查。目前这项检查正在进行中,欢迎市民发现线索及时拨打9600111投诉举报电话,向我局投诉举报。 二、留言板:针对当前存在的食品添加剂问题,你们都采取了哪些措施保证老百姓饮食安全? 落实办理:我局根据上级部署,开展了餐饮服务食品添加剂专项整治工作,严格落实“五专两公开”措施。“五专”管理是要求餐饮服务单位采购使用食品添加剂必须做到“专店购买、专账记录、专区存放、专器计量、专人负责”。也就是从有资质的食品添加剂专营店购买、专用账本登记索证索票等情况、存放在专用的橱柜或容器内、使用专用的称量器具、指定专人查验登记和使用管理。“两公开”是要求餐饮服务单位法定代表人公开承诺餐饮服务食品安全、公开公示本单位使用的食品添加剂品种名单、适用范围和使用量,自觉接受社会监督。至今,我局一直严厉打击餐饮服务环节的非法添加和滥用食品添加剂等违法违规行为,也欢迎广大市民发现线索及时拨打9600111投诉举报电话,向我局投诉举报。 三、留言板:您对如何加强药品市场监管有什么看法。 落实办理:我局以保障公众用药安全为中心,深入开展药品安全专项整治,进一步构筑药品研制、生产、流通、使用、医疗器械和进出口监管六道安全防线。一是药品研制注册环节,监督实施新版《中国药典》,加强药品注册现场核查,推进药品再注册,健全专家评审公示制度,切实保障了上市药品质量安全、有效。二是药品生产环节,全面贯彻落实《药品生产质量管理规范》,在基本药物生产企业和高风险药品生产企业率先实施新版GMP。完善质量受权人制度,强化源头治理。基本药物和高风险药品生产企业检查覆盖率达到100%。三是药品流通环节,严格检查实施《药品经营质量管理规范》,全面开展GSP认证及认证后跟踪检查。开展了滥用抗菌药物、基本药物等专项整治行动。四是药品使用环节,继续开展医疗机构药品质量规范化管理,重点加强血液制品、疫苗、中药注射剂、治疗性大容量化学药品注射剂等高风险药品使用监管,规范药品使用行为。五是医疗器械环节,重点检查高风险医疗器械生产企业质量安全工作。六是进出口环节,严格实行电子备案管理,切实保障了青岛口岸药品进出口质量安全。
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