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假阳澄湖大闸蟹(右)与真品(左)戴着外观相同的防伪戒指,让消费者很难分辨。 商贩给普通蟹戴防伪戒指 最终,那名男子为记者挑选的是固城湖蟹,三公三母共六只蟹,要价210元。称重后,男子直接将蟹拿到店铺内,记者紧随其后。 在店铺内,男子从柜子中拿出一个透明塑料袋,里面装有几百个防伪戒指。从中取出十余个,绑在蟹腿上。为防止防伪戒指脱落,男子还送了多个。此后,蟹被装入印有“阳澄湖大闸蟹”字样的精品包装中。男子说:“很多人都用这招送礼,我已经卖出几百只了,这方法没问题。”男子坦言,防伪戒指的编码是假的。 走出市场后,记者将防伪戒指拆除,拨打上面标注的400开头防伪电话。查询结果为:清水大闸蟹。 商贩轻易买到假防伪标识 小陈是浙江人,从事水产生意两年。说起大闸蟹,小陈笑着说:“买的人不吃,吃的人不买。” 9月15日,小陈刚刚购进300多只固城湖大闸蟹。他说,去年曾和朋友一同前往阳澄湖考察,那里湖水清澈如镜,水浅、底硬,水草肥美,气候适宜,是大闸蟹生长的理想之地。开湖时,大量经营者会去湖中打捞。“阳蟹”虽然有市场,但数量不是很多,且真假难辨,他们有时都会走眼。 小陈说,目前,市场上销售的河蟹以固城湖蟹和太湖蟹居多,“‘阳蟹’想卖就能卖,只要稍微做点手脚”。 听说记者买了戴防伪戒指的假“阳蟹”后,小陈说,每年“阳蟹”协会都会推出防伪标识,样式各有不同。一个月前,京港海鲜市场内的部分经营者私下购买了大量假的防伪戒指,质量各有不同,从几毛到几元不等。此外,所谓激光刻字防伪,只是为欺骗消费者尽快购买,可能压根就没有激光刻字的地方。 事后,记者在淘宝网上查询发现,竟然有网店在销售假的“阳蟹”防伪戒指,售价在1到2元,且图片中的防伪戒指与去年“阳蟹”协会网站上公布的并无差异。一名网店卖家说,防伪戒指在南方有专人制作,每年蟹上市前期会批量供应。商家用防伪戒指来欺骗消费者,也有些消费者“自欺欺人”,“很多人都是自己要送礼,戴上防伪戒指后,礼品也会更有面子”。 记者在走访京港海鲜市场、京深海鲜市场、四道口海鲜市场时发现,均存在商贩销售假“阳蟹”的情况。 ■现状 今年“阳蟹”刚刚抵京 据了解,17日上午,部分正宗“阳蟹”运抵京城。昨天上午,记者又走访了京深海鲜市场和京港海鲜市场,与之前的景象并无差异,市场内仍未发现正宗“阳蟹”出售。 “至少还需要两三天”,一名卖家称,首批“阳蟹”会先供应专卖店,流到市场上的真“阳蟹”少之又少。 京深海鲜市场相关负责人称,截至昨天上午,该市场内未有“阳蟹”销售,何时到货暂不确定。 随后,记者再次来到平安大街上的一家专卖店。销售人员称,17日下午和昨天上午,约400只正宗“阳蟹”送达店内。记者看到,玻璃缸中每只蟹均戴有防伪戒指。销售人员随机抓取一只,打开戒指亮出防伪码,现场拨打电话查询,语音提示称“您所查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹”,销售人员说,“阳蟹”运载过来时都是佩戴好戒指的,“每只螃蟹配一个戒指,没有多余的”。 ■各方说法 >>苏州质监局 阳蟹品牌受到法规保护 9月17日,苏州市质监局标准化处工作人员表示,“阳蟹”销售市场混乱等现象确实存在,相关部门已采取各种应对措施。2005年,国家质检总局批准了“地理标志产品”的保护措施,阳澄湖110余平方公里水域的蟹类繁殖地带均受到此保护。该“地理标志产品”的专用名就是“阳澄湖大闸蟹”,此后,国家质检总局还出台了相关法规,从而对“阳蟹”品牌起到保护和约束的作用。 目前,已有近120家单位获得了国家地理标志的使用权。“但不是说只有这些单位才卖真阳蟹。”该负责人说,“阳蟹”市场不断走俏,这些单位都有二级或三级经销商,这批经销商卖的“阳蟹”也为正品。 每年防伪标识的设计和样式均不同,今年的防伪戒指由政府限量发放给“阳蟹”协会,再由协会发放到企业手中。 >>“阳蟹”保护委 对售假行为可处以罚款 据苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护委员会相关负责人介绍,根据《苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》,“阳蟹”必须产自阳澄湖水域,并依据《保护办法》提出地理标志产品的使用申请,经相关部门审核通过后,将在国家质检总局网站上登记注册并公布。此外,经营者在销售“阳蟹”时,必须附有地理标志产品保护的专用标识,且将标识放在显著位置,以防假冒。 对于经营者和生产者违反《保护办法》的行为,共设立了10条处罚条例。其中包括“专用标识的使用与管理信息数据不一致”、“销售和伪造专用标识”等。质监或工商部门将对违反行为责令整改,并视情节处以1000元至3万元不等的罚款。 |